Guten Abend,
Ich wollte mal fragen was sie empfehlen was Babys ab 11 Monaten für eine Milch trinken sollen?
Mein Kleiner ist 11 Monate, wird diesen Monat 1 Jahr und benötigt gegen 22/23 Uhr noch eine Hipp 1er und morgens gegen 6/7 Uhr als erstes Frühstück bekommt er diese auch noch. Trinkt jeweils 180-230ml. Morgens könnte ich ihm problemlos etwas anderes geben, fand es aber bis jetzt gar nicht so schlecht, dass er da noch seine Milch trinkt. Restliche Mahlzeiten isst er komplett mit Familienkost.
Kann ich das mit der Milch so weiter führen? Und wenn ja bleibe ich bei der 1er oder sollte ich auf die 2er gehen oder sogar auf Kindermilch? Was ist jetzt für sein Alter am Besten bezüglich Kalzium etc? Oder darf er nun auch kuhmilch ungekocht trinken? Diese hat er nur 'damals" im Abendbrei gekocht bekommen. Jetzt isst er eher Brot abends.
Und noch eine Frage beschäftigt mich. Darf er auch schon normalen joghurt/quark etc? Oder eher weiterhin aus der babyabteilung?
1000 Dank für Ihre Hilfe
Lg Sindy
von
Sindy1704
am 09.07.2017, 20:11
Antwort auf:
Milch bei 11 Monate alten Baby
Hallo Sindy1704
die nächsten 1 bis 2 Wochen kannst du auf jeden Fall noch bei der bewährten 1er Milch blieben, morgens und abends. Mit Beginn des 2. Lj, auch schon kurz vorher, kannst du auf Kuhmilch umsteigen. Für die Übergangszeit könntest du die Morgenflasche durch eine Portion Kuhmilch aus einem anderen Trinkgefäß anbieten. Die Abendflasche könntest du noch eine Weile beibehalten und, wenn dein Kleiner sich gut an die Morgenmilch gewöhnt hat, die Abendmilch ebenfalls tauschen.
Morgens spendet die Milch schnelle Energie und füllt Reserven auf, ist einfach zu essen/trinken und abends fördert die Milch den guten Nachtschlaf.
Mit Beginn des 2. Lj können Kinder Kuhmilch zum Trinken bekommen. Dabei sollte die empfohlene Tagesmenge von ca 300ml (inklusive aller Milchprodukte*) eingehalten werden. Der Organismus ist soweit gut ausgereift, dass Kuhmilch gut vertragen wird. Die Närhstoffversorgung kann nun mit Kuhmilch und einer insgesamt guten und ausgewogenen, sog. (optimalen) Mischkost gewährleistet werden. Zum empfohlenen Maß von ca 300 ml Kuhmilch am Tag, werden auch Milchprodukte, die in Speisen verarbeitet wurden, dazu gerechnet. *Bspw in Kartoffelbrei, Pfannkuchen, Pizza, Auflauf, Kuchen und Gebäcken, Pudding, Milchschokoladenprodukte etc..
.Joghurt ersetzt Trinkmilch 1:1. Auch ca 15 g Schnittkäse wie Gouda, Edamer (= ca 1/2 Scheibe) oder 30 g Weichkäse (Camembert ohne Rinde), oder ca.30-40g Frischkäse ersetzen 100 ml Trinkmilch im Hinblick auf den Calcium- und Proteingehalt.
Quark ist für Kleinkinder wegen des hohen Eiweißgehaltes als Dauerernährung weniger optimal geeignet, da es sich hierbei um ein Milchprodukt handelt, das bei vergleichsweise geringem Calciumgehalt einen sehr hohen Proteinanteil hat.
1 Packung (250g) Magerquark liefert ca 230mg Calcium und stolze 34 g Eiweiß. 40g Magerquark (ca 1 geh. EL) : 5 g Eiweiß, 35 g Calcium
1 EL (40g) Speisequark mit 20%/40% Fett i.Tr.: ca 4-5g Eiweiß, ca 35 mg
Zum Vergleich:
250 ml Kuhmilch: ca 8g Eiweiß, 300 mg Calcium
eine Scheibe (ca 30g) Gouda: ca 8 g Eiweiß, ca 250 mg Calcium.
Ab und zu ist der Quark natürlich eine gute Bereicherung im Speisenplan und kleine Mengen kannst du deinem Kind, wenn er es gerne isst, selbstverständlich geben.
Kuhmilch liefert insgesamt mehr Protein und Calcium als Säuglingsmilch oder Muttermilch. Bereits ab dem 10. Lm wird eine insgesamt niedrigere Proteinzufuhr angestrebt, wobei die Calciumversorgung dennoch gewährleistet sein sollte: die Empfehlung liegt bei etwa 300 ml Kuhmilch am Tag (s.o.)
Man empfiehlt Kuhmilch nicht aus der Flasche zu geben, damit die gewohnten Mengen an Säuglingsmilch nicht 1:1 durch Kuhmilch ersetzt werden, wodurch die geforderte Menge sonst evtl zu hoch würde - weil die Kleinen sonst zu viel Kuhmilch konsumieren könnten, weil sie die gewohnten Trinkmengen beibehalten möchten.
Du könntest sonst eine große Gewohnheitstrinkmenge ersetzen, indem du Kuhmilch bspw mit Wasser verdünnst. Übergangsweise.
Übt auf jeden Fall dann aber zusätzlich das Trinken aus anderen Gefäßen, so dass du bald die Fläschchen komplett weg lassen kannst.
Es gibt Tassen mit Schnabelaufsatz und Deckel. Super eignet sich der Doidy Cup.Trinkgefäße mit Ventilsauger sind für Milch (wegen der Hygiene) nicht optimal geeignet.
Frage beantwortet? :)
Grüße
Birgit Neumann
von
Birgit Neumann
am 11.07.2017
Antwort auf:
Milch bei 11 Monate alten Baby
Ach so, und eine Frage hätte ich noch.
Ich habe noch einen 3 Jährigen Sohn, so dass wir am Wochenende einige Sachen unternehmen und "draußen"/unterwegs sind, wo dann unser Baby Im Buggy mittagsschlaf macht. Darf er dann auch am Wochenende mal abends essen und wenn ja was gebe ich ihm dann mittags als Ersatz? Oder gestaltet sich das ungünstig wenn er unter der Woche mittags warm isst und am Wochenende abends, vom Rhythmus her?
Unterwegs isst er auch total gerne ein frisches trockenes Brötchen vom Bäcker. Was kann ich außer Obst/Gemüse noch reichen, damit es vollwertig ist, bezogen auf Zwischenmahlzeit und Hauptmahlzeit?
Erneut 1000 Dank für Ihre Hilfe
Lg Sindy
von
Sindy1704
am 10.07.2017, 06:46
Antwort auf:
Milch bei 11 Monate alten Baby
Hallo Sindy1704
du kannst das selbstverständlich tauschen. Du musst nur darauf achten, dass dein Sohnemann zufrieden ist.
Wenn er Brot bereits gut isst, könntest du Brotstückchen mit Belag (darauf geschmiert oder separat) mit nehmen. Dazu etwas Obst/Gemüsemus, wenn er es vom Löffel isst. Sonst Fingerfood.
Avocadostückchen, Cocktailtomaten, gegarte Möhrenstücke, Melone,
Auch möglich sind zuckerarme Muffins, herzhafte Gebäcke,
Ideen:Zuckerfreie Babymuffins:
Apfel-Zimt Muffins:
6 Stück
1 reife Banane
1/2 Tasse geriebenen Apfel
etwas Obstsaft}
ca 30 Heidelbeeren
125g Mehl
1 kleines Ei
60g geschmolzene Butter
etwas Zimt und Vanille
1 TL Backpulver
aus den Zutaten einen Muffinteig herstellen und die Muffins wie üblich backen:
im vorgeheizten Ofen (180°) ca 25 min
sie sind leider recht feucht
Mische genuste Banane mit etwas (1-2 TL) weißem Mandelmus oder zerdrückter Avocado, dazu ein paar Haferflocken, ggf Instant.
Bananenküchlein:
1/2 Banane mit der Gabel zerdrücken, 1 EI verquirlen. Mischen, in heissem Öl in einer Pfanne ca 4-5 kleine Pfannküchlein backen. as geht besonders gut in einer beschichteten Pfanne mit etwas Kokosöl.
Haferflockenbratlinge
1-2 kleine Tomaten (roh) mit ggf frischem Basilikum pürieren
1,5 Tl Öl zugeben, 50-60g feine Haferflocken. 15-20g Mehl, würzen
1 kleine Zwiebel ganz fein schneiden, in etwas Öl/Wasser gar und weich dünsten.
Die Haferflocken mit den Tomaten und Gewürzen, den gedünsteten Zwiebeln vermengen. Danach das Mehl zugeben. Masse ca 20 min quellen lassen.
Esslöffelweise in eine Pfanne mit heißem Fett geben und braten.
Schmecken auch kalt und aufgewärmt sogar noch besser
Pizzastückchen
250 g Dinkelmehl Type 1050
1 Prise Salz
1 TL Zucker
15 g Hefe
130 ml Wasser
2 EL Olivenöl
aus den Zutaten einen Hefeteig zubereiten. Alle Zutaten einfach gut verkneten und den Teig abdecken. Ca 1 h ruhen lassen.
Den Teig in ca 12 -16 Teile schneiden. Jedes Teigstück mit den Händen in eine flache Form drücken und ziehen.
1 mittelgroße Tomate roh pürieren mit mit ggf frischen Basilikumblättchen (oder getrockneten Kräutern), dann aufkochen. Würzen nach Wahl (Salz, Zucker oder alternatives Süßungsmittel). Kurz köcheln lassen. Dann etwas Olivenöl dazu geben
pürieren, würzen mit Salz, Zucker. Ggf Tomatenmark zugeben.
Die Tomatensosse auf den Pizzen verstreichen, Käse (Mozzarellaflöckchen) aufgeben und bei 200° ca 20 min backen.
Möhren-Vollkorn-Muffins
6 Stück
125g fein geriebene Möhre
90g weiche Süßrahmbutter
60g braunen Zucker
1/2 Vanillezucker
1 Prise gemahlene Vanille
2 Eier
100g Mehl
50g Vollkornmehl (Dinkel)
1/2 P Backpulver
25g Haselnüsse gerieben, in der Pfanne kurz angeröstet
25g gemahlene Mandeln
1 gute großzügige Prise Zimt
4 EL Milch
Zubereitung
Möhren schälen, waschen und ganz fein raspeln.
Butter, Zucker und Vanillezucker, 1 Prise ger. Vanille schaumig rühren.
Eier unterrühren.
Mehl, Backpulver und Mandeln (mit Zimt vermischt) mischen und unterrühren.
Milch und Möhren unterrühren.
Teig in vorbereitete Muffinformen (am besten Silikon) füllen.
Im vorgeheizten Backofen (175 Grad) 25-30 Minuten backen. Herausnehmen, abkühlen lassen
Grüße
Birgit Neumann
von
Birgit Neumann
am 11.07.2017
