Frage an
Dipl.-oec.-troph.
Birgit
Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin
Guten Morgen, Unser Sohn ist nun knapp 10 Monate alt und wir haben nun mit der Familienkost angefangen. Er findet es ganz toll :) Ich bin mir aber unsicher wenn es um bestimmte Lebensmittel geht. Darf er denn Tomaten und Paprika essen? Wenn ja, roh oder nur gekocht? Und müsste ich diese schälen? Ab welchem Alter ist Käse wie Parmesan (zb im Pesto) oder Mozzarella in Ordnung? Danke und viele Grüße
von BeccaB91 am 22.02.2020, 09:48
Hallo BeccaB91 es gibt tatsächlich nur ein paar wenige Lebensmittel, welche nicht oder nur weniger optimal geeignet sind und es gibt ein paar Sachen welche als geeignet gelten aber nicht von jedem Baby/Kleinkind gleichermaßen gerne gemocht oder vertragen werden. Tomaten und Paprika sind an sich okay. Tomaten sind i.d.R. eher säurereich, was bei (sehr) empfindlichen Babys zu einem wunden Po führen kann, insbesondere bei größeren Mengen. Je nach Sorte oder Zubereitung, kann auch die Haut beim Essen stören. Bei Paprika gilt: schälen kann helfen, weil die Paprikahaut eher zu den schwerer verdaulichen Substanzen zählt. Tastet euch also vorsichtig heran und findet die richtige Zubereitungsart. Parmesan und Mozzarella sind geeignet. Je lieber du selbst Parmesan isst bzw in SS und STtllzeit gegessen hast, desto lieber wird dein Kind mitessen. Auch Pesto ist okay. Ungeeignet und tabu sind jetzt noch unerhitzte Rohmilchkäsesorten, Rohwurstsorten, Gepökeltes, Honig, zu harte Dinge, Nüsse, Nußstückchen, unzerkleinerte Kerne und Saaten, Scharfes. Zu salzig und zu süß sollten die Speisen nicht sein - probieren aber okay. Wenn du dir bei etwas unsicher bist, dann gib deinem Kind vorerst davon nur wenig und nur machmal. Achte stets auf die Sicherheit - und orientiere dich an einer verantwortungsbewussten Speisenauswahl in Bezug auf die Hygiene, Stückgröße, Härte und Verdaulichkeit, etc. Grüße Birgit Neumann
von Birgit Neumann am 24.02.2020
Hallo, Mein Hase ist 16 Monate alt und ein begeisterter und leidenschaftlicher Esser! Anders als meine Große, die damals hauptsächlich mit mir allein zuhause war, hat mein Kleiner natürlich dauernd Große um sich herum (Mama, Papa im Home Office, große Schwester) und entsprechend auch beim Essen. Da lässt er sich natürlich von nix abhalten und ...
Hallo liebe Frau Neumann, mein kleiner ist mittlerweile korrigiert 10 Monate und unkorrigiert 12 Monate. Im Moment bekommt er Brei und hin und wieder Fingerfood. Tagsüber bekommt er im 4 Stunden Rhythmus sein Essen. Morgens bekommt er 200 ml Milch, mittags Gläschen 190-220 Gramm + ca 90 Gramm Obstgläschen, nachmittags ca 200 Gramm Getreide-Obs...
Hallo Frau Neumann, ich habe da mal eine Frage... Meine Tochter ist 14 Monate alt, sie bekommt morgens ihr Butterbrot mit normaler Vollmilch, mittags ihr Gemüse-Fleisch-Gläschen, nachmittags bekommt sie Obst, Reiswaffeln, Hirsestangen, Joghurt oder was eben so da ist und abends bekommt sie wieder ihr Brot mit Milch...natürlich bekommt sie zwis...
Guten Tag, erst vor kurzem zeigte unsere Tochter (13 Mon.) Interesse an unserem Essen und fester Nahrung generell. Ich fühlte mich irgendwie unbeholfen und habe daher bei der letzten Impfung den Kinderarzt etwas ausgefragt wie viel feste Nahrung denn eine Breimahlzeit ersetzen würde. Er sagte „so viel, bis sie satt ist“ und meinte, ich solle ein...
Hallo! Mein Sohn (11 Monate) verweigert zum Großteil seit einigen Tagen seinen Brei. Er ist nun viel Interessierter an stückigem Essen (Äpfel, Erdbeeren, Brot mit Butter etc). Meine Frage ist nun-da ich recht ratlos bin-wie soll die Umstellung beim Mittagessen erfolgen? Täglich frisch kochen? Zuvor habe ich alle paar Wochen das Essen in Eis...
Sehr geehrte Frau Neumann, mein Sohn ist jetzt knapp 9 Monate alt und ich möchte bald anfangen, ihm langsam etwas Familienkost anzubieten, da er seit neuestem immer mehr den Brei verweigert. Sobald ich ein Brot in der Hand halte oder irgendetwas anderes zu essen, will er SOFORT etwas abhaben. Das macht er direkt deutlich. Und er wird auch bockig, ...
Liebe Frau Neumann, da ich immer frisch koche, kenne ich mich mit Gläschen nicht so aus. Wir fahren für einige Tage nach Spanien, weshalb ich für den Notfall mal Gläschen mitnehmen wollte. Ist es möglichvdiese bei einer zweitägigen Autofahrt mitzunehmen oder könnte das bei den heissen Temperaturen eher schlecht sein? Im Grunde sind es doch Konse...
Hallo Frau Neumann, leider bin ich mit meinem Sohn so langsam mit meinem Latein am Ende. Seit Ende August haben wir das Problem mit dem Mittagsbrei. Er mag nie die stückigen Gläser. Wir waren bis jetzt immer noch bei den feinpürierten Gläser ab dem 5. Monat. Am Anfang konnte man mit viel Geduld und Tricks ihm den Brei füttern. Aktuell ist das ni...
Hallo Frau Neumann, mein Sohn ist jetzt 9,5 Monate alt und ist bislang ein guter Esser. Er bekommt aktuell Brei (auch stückig wird problemlos gegessen), wird teilweise noch gestillt und isst auch zwischendurch gerne mal Brot, Knusperbrot, Maisstangen oder Banane usw. Ich merke gerade sehr, dass er viel lieber zu uns an den Tisch möchte und ni...
Guten Tag Frau Neumann, meine Tochter wird diese Woche 10 Monate alt und isst seit dem 6. Monat Brei. Hat ihr eigentlich auch meistens ganz gut geschmeckt; teilweise hat sie 3 komplette Breie à 190g gegessen. Sie war also eigentlich immer ein guter Esser. Nun verweigert sie leider seit ca. 1-2 Wochen den Brei. Wir hatten immer mal wieder Phasen...
