Geschrieben von mauskeks24 am 17.07.2006, 15:30 Uhr |
Salatrezepte gesucht
Möchte mal was anderes ausprobieren.
wie macht ihr eurer
nudelsalat
kartoffelsalat
reissalat
schichtsalat
danke schon mal
Re: Salatrezepte gesucht
Antwort von Juli26 am 17.07.2006, 20:21 Uhr
Hallo!!
Ich hab ein super leckeres Rezept von einem Schichtsalat:
Immer von unterster Schicht ausgehen..........
- Eisbergsalat
- eine ganze Gurke (natürlich in dünnen
Scheiben
- 1 Dose Mais
- geriebener Käse
- gefrorene (!!!) Erbsen
- 1 Glas Miracle Wip!!!
Das ganze so i eine Schüssel schichten, am Tag bevor er gebraucht wird und dann über NAcht ziehen lassen.
Kurz vor dem Essen gebratenen Speck drauf und mischen!!
Viele Grüße Inka
-
Re: Salatrezepte gesucht
Antwort von max am 17.07.2006, 21:56 Uhr
Superlecker!
Chinakohl nudelig schneiden, Mais, Schinken, Käse, Paprika, Gurke,...dazu
gekochte Nudeln (Spiralen) und Kartoffeln dazu und dann noch Salatmarinade (ich nehm immer Knorr italienische Kräuter)
lg max
Re: Salatrezepte gesucht
Antwort von sundaygirl am 17.07.2006, 22:00 Uhr
Hallo,
ich kenne 2 Nudelsalate die etwas ausgefallener sind:
Nudelsalat Exotic:
500 g Nudeln
2-3 Puten- o. Hähnchenfilets
4-5 Scheiben Kochschinken
1 Dose Mandarinen
1 Dose feine Erbsen
1 Glas Miracle Whip Balance
Salz, Pfeffer, Maggi, evtl. Kräuter
- Nudeln bissfest kochen, abkühlen lassen.
- Fleisch in kleine Stückchen schneiden, Kochschinken in Würfel schneiden. Beides kross anbraten und abkühlen lassen.
- Miracle Whip mit Salz, Pfeffer und etwas Maggi würzen.
- Die Nudeln mit dem Fleisch/Schinken untermengen.
- Dose Erbsen (Wasser abschütten) und Dose Mandarinen (mit der halben Dose Flüssigkeit, nach Geschmack auch mehr) untermischen.
Nudelsalat Italienisch:
500 g Penne (Röhrennudeln)
1 Fetakäse
1 Glas getrocknete Tomaten in Öl
2 Knoblauchzehen
Tomatenmark
Olivenöl
Balsamicoessig
Salz, Pfeffer
- Penne bissfest kochen, abkühlen lassen.
- Ca. 8 EL Olivenöl, 4 EL Balsamicoessig, Salz und Pfeffer mixen.
- 3-4 EL Tomatenmark (kann auch mehr sein, es muß eine leicht cremige Soße ergeben) und die Knoblauchzehen durch die Presse dazu.
- Getrocknete Tomaten in kleine Stückchen schneiden.
- Nudeln und Tomaten untermischen.
- Zum Schluß den Fetakäse über den Salat bröseln und nochmals alles gut durchmengen.
Dieser Salat lässt sich super einen Tag vorher zubereiten, da er einige Zeit im Kühlschrank ziehen muss um sein Aroma zu entfalten.
Hoffe es war was dabei was dir gefällt.
Schönen Abend noch.
Sabrina
Re: Salatrezepte gesucht
Antwort von Scauri am 17.07.2006, 22:13 Uhr
Hallo,
gekochte Kartoffeln
gekochte Eier
gekochter Spargel (z.B.Reste vom Vortag)
Petersilie
eventuell gekochte Schinkenwürfel
Miracle Whip
Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer!!!
schmeckt superlecker, aber scharf
Guten Appettit, Scauri
Nudelsalat
Antwort von kiara1234 am 18.07.2006, 9:29 Uhr
Ich mach unseren Nudelsalat so:
-einfach Nudeln kochen -wir nehmen meist die Gabelspaghetti oder kleine Schmetterlingsnudeln ;-)
- ein Becher Buttermilch mit 1 Tütchen Knorr Salatkrönung (Paprika oder Bärlauch-Schalotten) zugeben
-nach Wunsch noch Gurke, Paprika, Mais oder so zugeben udn alles vermischen
Guten Apettit :-))