Kuchen-/Tortenrezept gesucht

Hallo ihr Lieben,

ich bin auf der Suche nach einem tollen Kuchen-/ oder TortenRezept anlässlich des bevorstehenden 1. Geburtstages meines Sohnes.

Habt ihr tolle Rezepte, die simple sind (bin nicht so das Back Genie und möchte es mir aber nicht nehmen lassen selber einen Kuchen o.ä. zu machen).

Die Torte/ der Kuchen muss natürlich auch für das Geburtstagskind essen zu sein.

Lieben Dank vorab.
Viele Grüße
P.s. gerne mit Bild :-)