Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg


Bisherige Fragen:

Verschimmelte Walnüsse gegessen

Hallo,  ich habe leider ca. 6 Stück verschimmelte Walnüsse ( abgepackt ) gegessen.  Ich habe es nicht gleich bemerkt, der geschmackt und das au...

Laura0512 25.04.2024 10:40

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Tk iglo Fisch evtl nicht ganz durch!?

Hallo,  Ich habe mir gestern Abend von Iglo Fisch mit Kartoffel Rösti Panade gemacht. Dieser sollte auf 225 Grad Ober/unter Hitze im vorgeheizten ...

Katha A. 25.04.2024 09:56

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Nicht pasteurisierte Milch auf Pizza

Sehr geehrter Herr Costa Ich habe letzte Woche eine Pinsa mit Tomaten, Mozzarella und Gemüse im Restaurant bestellt, da es sich um eines der wenig...

Ally_1989 25.04.2024 09:49

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Koro Riegel

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,   darf ich den veganen Proteinriegel „Schokolade Brownie“ von Koro unbedenklich essen? Dort sind folgende Inhalts...

johanna45 25.04.2024 08:51

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Toxoplasmose

Hallo Herr Prof. Costa, Ich habe gestern positiv getestet (1 Tag nach Ausbleiben der Mens.) und habe am Tag davor ein Hackfleischgericht gegessen,...

Caro.Lin 25.04.2024 07:33

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Listerien

Hallo Herr Costa, ich habe eine Frage, die womöglich total absurd klingen mag, mich aber sehr beschäftigt. Vor ein paar Tagen war ich beim Metz...

Amanda123 25.04.2024 07:17

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Toxoplasmose/Listerien

Hallo Herr Costa, ich habe mir heute Kartoffeln mit Spinat zubereitet und bei der Zubereitung der Kartoffeln die Zeit vergessen im Überblick zu ha...

Ninalina1990 23.04.2024 21:23

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Abgelaufener Senf - SSW 13

Guten Tag Herr Dr Costa, ich habe gestern und heute 2 Brote & Wurst mit abgelaufenem (geöffneten) Senf aus einer Tube gegessen. Mir fiel leider eb...

Babygirl189 23.04.2024 19:12

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Bolognaise Sauce

Entschuldigung für die Frage. Ich habe heute Mittag zusammen mit Kolleginnen gegessen. Dabei handelte es sich um Bolognaise-Sauce und ich hatte keine...

Immenhof123 23.04.2024 18:05

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Ziegenweichkäse Rolle

Hallo,  Diese Seite hat mir schon sehr viel geholfen. Danke dafür. Heute habe ich dann doch mal eine Frage.  Ich habe eine Ziegenweichkäse Rolle ...

Vicbääär 23.04.2024 16:20

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Wiener Würstchen

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe da mal eine Frage zu Wienern/Bockwürstchen. Ich habe die bisher immer gekocht. Allerdings platzen die dann ja auf u...

Ju.li 23.04.2024 14:01

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Offener Milchbrei

Guten Tag Dr. Costa, ich hatte heute Morgen Milchbreipulver gefunden vom ersten Trimester als mir abends immer bisschen übel war und ich auf sonst ni...

Miss_Sunshine_92 23.04.2024 13:52

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Lebensmittel erhitzt erlaubt?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Wie sieht es denn mit den verbotenen Lebensmitteln aus, wenn ich sie lange erhitze, z.B. Räucherlachs in Nudeln, Sal...

vroni337 23.04.2024 12:22

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Almette Frischkäse in Kühlschranktür gelagert

Guten Morgen Dr. Costa, vielen lieben dank im vorab für alle ihre arbeit hier in diesem Forum:)... Ich möchte es ganz kurz machen, da sie siche...

fuchsblume 23.04.2024 10:44

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Frage bezüglich Listerien

Hallo Dr. Costa, ich hätte mal eine Frage bezüglich abgepackter Spinat-Ricotta Tortellini von Aldi aus der Frischetheke und Listerien.  Ich hab...

jessco28 23.04.2024 09:32

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Gemüse im Ofen

Guten Abend Herr Dr. Costa Heute Abend habe ich Karotten, Bohnen, Feta Käse und Cherry Tomaten in einer Backofenform in den Ofen getan (vorgeheizt...

ssjb 18.04.2024 21:46

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Ungewaschene Himbeere und Hände

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin bei allem extrem vorsichtig, aber auf lauter Stress sind mir die letzten zwei Tage zwei Missgeschicke ...

Magicalcarola 18.04.2024 15:12

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Angebrannte Kartoffeln Giftstoffe?

Hallo,  Ich habe mir gestern Kartoffeln gekocht und sie wohl etwas zu lange köcheln lassen.  Als ich die Kartoffeln abschütten wollte, war nur ...

Katha A. 18.04.2024 14:56

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet