Hallo,
in der Öko Test wurde schon oft empfohlen keine Reiswaffeln zu geben und nur selten Reis, wegen der hohen Arsen Belastung. Bei Kindern reichert sich das ja noch schneller an. Bei den Testergebnissen war der einzig vertretbare Reis von Hipp. Dieser hatte sowohl bei Arsen und anderen Schadstoffen die geringste Belastung.
Ich wollte mir jetzt so eine Packung Reisflocken für ab und an als Abendbrei Zugabe holen. Der war nicht im Test daher die Frage: kommt aller von Hipp verwendeter Reis aus derselben Quelle?
Noch eine andere Frage: Ich bin mit der Großen bei der Kita Eingewöhnung und nehme dem Kleinen einen aufgewärmten Brei im Thermobehälter mit. Der is dann zum Mittag nur noch lauwarm. Jetut hab ich mich nicht mehr getraut den zu füttern. Wie lang hält sich das? Ein ganzes Glas mitnehmen wollt ich eig nicht da ich danach alles wegwerfen müsste er schafft grad so ein halbes. Eher weniger.
Danke und liebe grüße
von
Avraa
am 06.09.2017, 13:22
Antwort auf:
Reis von Hipp
Liebe „Avraa“,
wir verstehen sehr gut, dass die aktuellen und früheren Berichte in den Medien zum Thema Arsen für Verunsicherung sorgen.
Arsen ist und bleibt bei Reis immer ein Thema.
Es besteht aber keinerlei Veranlassung auf Reis als Zutat in der Babynahrung zu verzichten.
Wir versichern Ihnen, jede Reislieferung egal ob für unserer Waffeln oder unserer Breie, die bei uns im Haus eingeht, wird - wie alle unsere Rohwaren - auf ein Spektrum von mehreren Hundert verschiedenen Schadstoffen untersucht. Dazu gehört auch Arsen. Wir akzeptieren und verarbeiten nur die Rohware, die unseren strengen Qualitätsanforderungen und jederzeit allen gesetzlichen Anforderungen entspricht.
So ist sichergestellt, dass alle unsere HiPP Produkte, die Reis enthalten für eine gesunde und sichere Ernährung des Babys bestens geeignet sind.
Sie können ohne Bedenken und Sorge Ihrem Baby unsere Reisflocken in den Abendbrei geben. Wichtig ist es – und das gilt für Groß und Klein – auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung zu achten.
Also zwischen Produkten mit und ohne Reis variieren ( http://www.bfr.bund.de/de/fragen_und_antworten_zu_arsengehalten_in_reis_und_reisprodukten-194346.html ). Dann machen Sie in jeder Hinsicht alles richtig.
Das Magazin ÖKO-TEST hat in 2017 in der Märzausgabe Getreidebreie getestet. Dabei wurden auch die HiPP Bio Reisflocken und der HiPP Bio Grieß-Brei hinsichtlich Ihres Arsengehaltes bewertet, unsere Stellungnahme finden Sie hier: http://www.hipp.de/beikost/aktuelles/stellungnahme-oeko-test-hipp-bio-getreide-brei-reisflocken/ .
Zu Ihrer Kita-Frage:
Aus hygienischen Gründen empfehlen wir es als Hersteller nicht, unsere geöffneten Menü- bzw. Gemüsegläschen wieder zu erwärmen oder über einen längeren Zeitraum warm zu halten. Hier steht die Sicherheit an erster Stelle. Wie empfehlen unsere Menüs immer frisch zu bereiten und umgehend zu füttern. Sobald das Gläschen einmal geöffnet ist, können Bakterien - sei es aus der Luft oder durch einen Löffel der ins Produkt taucht evtl. noch mit dem Speichel des Babys oder der Mutter, Vater etc. - ins Produkt gelangen. Und Bakterien vermehren sich gerade bei "handwarmen" Temperaturen sehr schnell, auch der Nitratgehalt kann beim Warmhalten und/oder Wiedererwärmen ansteigen. Babys Organismus reagiert auf solche Einflüsse viel empfindlicher als Erwachsene.
Mein lieber Tipp: Alle HiPP Gläschen (Menüs, Gemüse, Früchte etc.) kommen verzehrsfertig in den Handel und können warm oder kalt (= Zimmertemperatur) gereicht werden. Gerade unterwegs ist das recht praktisch, wenn keine Möglichkeit zum Erwärmen besteht.
Oder Sie verschieben die Mahlzeiten und reichen mittags ein Frucht & Getreide Gläschen (Getreide-Obst-Brei) und am Nachmittag Zuhause dann das „warme Essen“.
Herzliche Grüße und ein schönes Wochenende,
Annelie Last
von
Annelie Last
am 08.09.2017
