Liebes Ernährungsberatungsteam, ich hatte heute Vormittag Besuch da zum Frühstück. Dadurch lagen einige Lebensmittel 3 Stunden lang bei Zimmertemperatur auf dem Esstisch. Nun stellt sich mir die Frage, ob ich die Produkte heute Abend bzw. die nächsten Tag über meinen Kindern noch anbieten kann: - Offener Becher mit Fleischsalat - noch original verschlossene Leberwurst vom Metzger (im Golddarm) - Offenes Stück Camembert - Offenes Stück Heublumenkäse Wie gesagt, die Sachen lagen 3 h bei ca. 22 Grad auf dem Esstisch. Sind sie für ein 20 Monate altes Kind und einen Fünfjährigen noch in Ordnung? Vielen Dank für ihre Einschätzung! Hezrliche Grüße Ihre SonjaF
von SonjaF79 am 13.01.2020, 12:03