Hallo, mein Sohn ist fast ein Jahr alt. Er hat bis jetzt das Fleisch immer gedünstet oder aus dem Gläschen bekommen. Ab dem 1. Jahr sollen die Kinder ja an die Familienküche gewöhnt werden. Darf ich denn meinem Kind nun auch mal gebratenes Fleisch geben? Oder sollte ich damit noch warten?
Dankeschön
von
"Annalena"
am 25.01.2018, 12:45
Antwort auf:
Darf man auch mal gebratenes Fleisch geben?
Liebe „Trute“,
Ihr Kleiner darf gerne auch gebratenes Fleisch probieren.
Möglichst schonend gegart ist natürlich die erste Wahl. Am besten nur leicht anbraten und dann weiter bei niedrigerer Hitze schmoren. Scharf Gebratenes eignet sich noch nicht. Es ist weniger verträglich, es entwickeln sich Stoffe dabei, die nicht so gesund sind, und das Kauen macht zusätzlich Probleme.
Viel Freude beim Übergang zur Familienkost und alles Gute!
Herzliche Grüße
Anke Claus
von
Anke Claus
am 25.01.2018