Ingreisch Karpfen

M. Sc. Martina Höfel Frage an M. Sc. Martina Höfel Master of Science in Midwifery, Hebamme im DHV - Deutscher HebammenVerband e.V.

Frage: Ingreisch Karpfen

Hallo Frau Höfel, ich bin in der 24 SSW. Bei uns in Franken isst man gerne Ingreisch vom Karpfen, was ich auch bereits gemacht habe. Nun fällt mir ein ob man das überhaupt darf? Da es ja auch Innereien sind ebenfalls paniert und frittiert wie der Karpfen selbst. Habe es bisher 2x gegessen,könnte das schon schaden wenn man es nich essen sollte? Vielen Dank und lieben Gruß

von Blume4444 am 27.12.2015, 21:53

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Antwort auf: Ingreisch Karpfen

Liebe blume, auch hier gilt: gut durchbraten. Dann ist es okay. Liebe Grüße Martina Höfel

von Martina Höfel am 28.12.2015