Frage an
M. Sc.
Martina
Höfel
Master of Science in Midwifery, Hebamme im DHV - Deutscher HebammenVerband e.V.
Sehr geehrte Frau Höfel, Ich bin derzeit in der 15.SSW und mich würde interessieren,ob der Rotkäppchen "Frischer Landrahm" aus Rohmilch hergestellt wird.Auf der Verpackung steht nichts diesbezüglich sondern es wird "gesäuerter Rahm"als Hauptzutat (95%) angegeben. Stufen sie diesen Brotaufstrich als unbedenklich ein? Ich danke Ihnen Herzlich für Ihre Bemühungen, Viele Grüße,Theresa
Mitglied inaktiv - 06.10.2015, 21:49
Wenn nichts von Rohmilch drauf steht, dann ist es keine Rohmilch. Hier in Deutschland müssen ALLE Produkte aus Rohmilch gekennzeichnet werden, heißt es würde extra draufstehen.
Mitglied inaktiv - 06.10.2015, 22:12
Alles was pausterisiert ist darfst du essen Sogar pausterisierte ziegenkäse. Du musst auf pausterisiert schrift achten.
von Antonella82 am 08.10.2015, 21:11
noch eine frage: ich liebe frischköse und gerade zur zeit kann ich nicht genug davon bekommne (mit tomate...einfach göttlich) mir schwirrt nur gerade die frage im kopf umher ob frischkäs als rohmilchkäse gilt? habe nirgends eine antwort finden können. vielen dank!
Liebe frau hoefel. Ich bin in der 24 ssw und gestern waren wir bei freunden grillen und da gabs ein salat mit mayo und einen mit frischkaese und mozarella. Es gab auch noch andere salate ich habe von jedem salat etwas gegessen nun lese ich hier das man in der ss kein mayo mozarella und kein frischkaese oder schafskaese essen darf. Jetzt mach ich mi...
Hallo frau hoefel.darf man in der schwangerschaft koernigen frischkaese essen?lg olga
Hallo, Kann man Bärlauch in der SS essen, z. B. Frischkäse mit 5% Bärlauch?
Guten Morgen Frau Höfel, ich habe heute morgen festgestellt, dass ich gestern wohl aus einem Frischkäse gegessen habe der längere Zeit geöffnet im Kühlschrank stand. (Hatte nämlich zwei Packungen vertauscht) Nun weiß ich nicht wie lange er offen stand und mache mir so Sorgen bezüglich Listerien. Der Frischkäse an sich hat normal geschmeckt, i...
