Soße

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Frage an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

Frage: Soße

Hallo Dr. Costa, Ich wende mich mit einer etwas anderen Frage an sie..Es geht auch nicht direkt ums Essen selbst hoffe jedoch Sie können mir trotzdem helfen! (Schmunzeln ist erlaubt) und zwar waren wir essen und haben uns die Reste einpacken lassen ( Rindsschnitzel mit Rotkraut, Kroketten und Stoße) Leider ist uns am Weg nach Hause die ganze Soße über den Sitz gelaufen.. Als wir zu Hause waren, hab ich die Soße mit Wasser und einem Schwamm so gut es ging weg gemacht und die Fenster zum lüften offen gelassen. Leider weiß ich nicht wie tief bzw in welche Ritzen diese blöde Soße noch gelaufen ist.. Jetzt wollte ich wissen ob von diesem blöden Missgeschick irgendwelche Gefahren von wegen Listerien ausgeht? Vor allem wenn ich auf diesem Platz mal sitze bzw dort den Einkauf oder ähnliche stelle Muss ich was beachten oder kann ich noch irgendwas tun um dem vorzubeugen? Vor allem wenn es im Auto jetzt immer so warm ist? Ich hoffe sie können mir helfen!

von VerenaK am 28.06.2016, 17:28

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Antwort auf: Soße

Reste von Speisen, in Ihrem Falle von einer ausgelaufenen Soße, sind schon "gefundenes Fressen" für Bakterien. Aber dadurch, dass Sie sich hinsetzen, passiert nichts - die Bakterien, wenn es sie gäbe, dringen nicht durch die Kleidung hindurch, keine Angst. Trotzdem ist es nicht besonders angenehm, zu wissen, dass man sich auf einen solchen Sitz setzt bzw. dass noch Reste der Soße verblieben sein könnten. Was Sie tun können, ist, ein spezielles Reinigungsmittel für Autositze zu verwenden - diese enthalten Desinfektionsmittel und das mögen Bakterien gar nicht... Außerdem wird der Bezug des Autositzes nicht beschädigt, wenn Sie die richtige Lösung verwenden.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 02.07.2016

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