Frage an
Prof. Dr. med.
Serban-Dan
Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg
Außerdem habe ich gemerkt, dass der Kühlschrank wohl nicht ganz richtig eingestellt war. Oben hat er eine Temperatur von 11 Grad angezeigt mit Thermometer. Können dadurch Joghurts und Milch beispielsweise schlecht werden oder sich Bakterien bilden, wenn diese noch länger haltbar sind(z.B Listerien)? Leider ist es mir erst aufgefallen, als der Joghurt nicht ganz so kalt war wie sonst eigentlich.
von 19Lisa94 am 02.05.2017, 16:32
Wenn Sie den Joghurt nicht offen im Kühlschrank gelagert haben, sondern die Verpackung in Ordnung war, passiert in solchen Situationen nichts. Keine Angst, also.
von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 03.05.2017
