Hallo Herr Professor Costa, ich sollte vlt. noch erwähnen, dass die Puddingcreme auf einen Plunderteig aufgebracht war, also nicht mit gebacken wurde und die frischen Früchte dann auf der Puddingcreme lagen. Wäre nie auf die Idee gekommen, dass das problematisch sein könnte. Allerdings kann ich mir auch nicht vorstellen, dass Kamps mit rohen Eiern oder so arbeitet, doch die Unsicherheit ist jetzt da, vor allem auch wegen Listeriose. Herzlichen Dank und viele Grüße Susi
von Susi1313 am 30.07.2019, 14:16