Frage: Nachtrag Salz

Und ist Salz anfällig für Listerien odernkann man es bedenkenlos unerhitzt essen?

von BabyBaby2017 am 20.03.2018, 19:53



Antwort auf: Nachtrag Salz

Listerien mögen kein reines Salz, weil sie sie darin nicht vermehren können. Kann aber auch sein, dass sie Angst vor zu hohem Blutdruck haben und deswegen Salz meiden.... Wer weiß, was die Listerien-Ärzte der Bevölkerung in jener Listerienwelt so alles empfehlen....

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 27.03.2018