Hab jetzt alle verwendeten Becher von Silvester nochmal durchgesehen. Das Creme Fraiche war nicht abgelaufen (3.2), allerdings war der Sauerrahm von 12.11.. Es war wie erwähnt eine noch ungeöffnete Packung, die optisch noch geschmacklich keine Auffälligkeiten mit sich brachte. Könnten sich dennoch hier Listerien gebildet haben?
von pikalo am 04.01.2018, 18:23