Frage an
Prof. Dr. med.
Serban-Dan
Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg
Was ich noch zum Duplo anmerken möchte. Ich habe es aus der Verpackung in den Kühlschrank gelegt. Aber es war nichts offenes in der Nähe. Aber so können doch keine Listerien durch eine doppelte Folie in die Schokolade gelangen oder?
von BabyMaus2017 am 26.04.2018, 09:42
Das erklärt ganz gut, was ich sagen wollte - Temperaturschwankungen können zur Verfärbung der Schokolade führen.
von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 28.04.2018
