Guten Tag Dr. Costa Ich hab beim Italiener eine Pizza gegessen. Diese wurde im Feuer (Steinofen) gebacken. Das ging 2-3min. Der Käse war geschmolzen. Im nachhinein musste ich erfahren, dass der Mozarella aus Rohmilch hergestellt wurde, der Parmesan auch. Besteht hier eine Listerien Gefahr? Bin jetzt in der 18ssw. Vielen Dank für Ihre Hilfe. Liebe Grüsse Sophia
von Sophia Lorena am 27.02.2018, 20:17