Listerien auf Salat mit Erde

Lieber Prof. Dr. Costa, da ich Schwangerschaftsdiabetes habe esse ich sehr viel Salat , eigentlich fast zur jeden Hauptmahlzeit. Vorgestern hatte ich mir einen Roten Lollo Rosso Salat gekauft , ich habe ihn gewaschen , auch Blatt für Blatt, aber scheinbar nicht genug , denn beim Essen bemerkte ich durch Knirschen das immer noch Sand an den Blättern...

Hallo Herr Professor Costa, ich hatte Ihnen vergangene Woche (29.10) schon eine Frage bzgl. Listerien gestellt. Nun habe ich hierzu noch eine Frage. Kann man den gewaschenen Salat in der Tupperbox so lange aufbewahren bis er nicht mehr in Ordnung zu sein scheint, oder sollte er in jedem Fall nach 2-3 Tagen gegessen werden? Ich habe eine Salatschl...

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe gestern zu einem Salat aus der Tüte gegriffen. Dieser lag schon 6 Tage bei uns im Kühlschrank, war aber noch bis 01.01.22. haltbar. Ich habe den Salat noch einmal gewaschen und ein Dressing drüber gemacht. Ich habe zwei Gabeln gegessen, dann aber festgestellt, dass der Salat komisch schmeckt und auch komisch riecht! ...

Hallo lieber Herr Dr. Costa, ich bin gerade unendlich verzweifelt. Ich bin in der 15 Ssw. Und war gestern bei meiner Schwiegermutter essen sie hat Salat gemacht und wir haben vorher gefragt ob dieser frisch und gewaschen ist ….im Nachhinein stellte sich raus das dieser vorgeschnitten und aus einer Tüte ist. Sie dachte das der Salat dann auch sch...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe einen Salat aus dem eigenen Garten meiner Eltern im Kühlschrank. Leider allerdings schon seit 4 Tagen. Reicht es diesen gut zu waschen oder riskiere ich eine Listerien-Infektion, wenn ich ihn esse? Danke und viele Grüße

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin aktuell in der SSW21. Was Essen angeht bin ich eigentlich super vorsichtig. Gestern hatte ich einen kurzen Moment wo ich leider nicht drüber nachgedacht habe. Wir haben mittags einen Salat frisch zubereitet - gewaschen und dann mit Essig und Öl angemacht - , hier ist etwas übrig geblieben. Der Salat Stand dann ...

Hilfe! Mein Mann war alleine und hat einen Fertig-Rucola-Salat vor einer Woche! geöffnet in einer Plastitüte auf dem Balkon gelagert (er meinte, dies sei wie ein Kühlschrank) und dort vergessen. Ich habe den Salat nun mit Handschuhen entsorgt und mir danach die Hände gewaschen. Kann es sein, dass auf dem Weg vom Balkon zum Abfall Listerien ...

Nochmals zu der Listeriengeschichte auf dem Balkon: Könnten diese vom Salat (lag auf dem Balkonboden in einer Plastiktüte) in die Wohnung ‚gekrochen‘ sein, während wir die Balkontüren offen hatten, um zu lüften?

Guten Tag Herr Costa, Erst einmal finde ich es ganz großartig, was Sie hier in den Beiträgen schreiben. Ich glaube, Sie nehmen unglaublich vielen Frauen ganz viele Ängste! Auch ich lebe eigentlich den ganzen Tag mit der Angst um Toxoplasmose und Listerien.  Ich versuche viel Obst und Gemüse zu essen, aber das Gemüse meistens nur gebraten....

Guten Tag Prof. Dr. Costa, ich frage mich, ob ich zum Frauenarzt gehen muss und mich auf Toxoplasmose und Listerien zu testen? Ich hatte folgendes Szenario: 1. Ich war mit meinem Freund frühstücken (SSW 35+1). Das war das erste Mal in der Schwangerschaft, wo ich im Restaurant frühstücken war. Ansonsten meide ich alle Restaurants in der Sc...