Frage: Kühlregal im Supermarkt kaputt

Ich hatte Hunger auf eingelegte Gurken. Das Glas saure Gurken wann neu und war noch bis 2022 haltbar. Nach im ersten bis habe ich die Gurke ausgespuckt da diese sehr faulig geschmeckt hat. Das Glas stand ganz normal in meinem Vorratsschrank nicht gekühlt sondern normal. Kann man sich da irgendwas jetzt vom geholt haben ich meine ich habe die gucke zwar nicht gegessen aber ich hatte sie ja im Mund und habe danach das was ich noch im mund hatte runtergeschluckt. 2. Bei uns im Supermarkt ist ein Kühlregal ausgefallen.. Die Lebensmitteln sind ausgeräumt worden und das Kühlregal wurde abgesperrt. Unmittelbar neben dem Kühlregal standen Kinder Pinguin da habe ich natürlich wie immer zugegriffen. Zu Hause bemerkte ich das die innere Creme irgendwie anders geschmeckt hat hab mir dabei aber nichts gedacht Da ich davor noch etwas anderes gegessen habe. Heute wollte ich dann noch eins Essen und habe bemerkt dass es trotzdem noch komisch schmeckt.. Können sich Listerien durch Temperatur Schwankungen im Kinder Pinguin gebildet haben? Also im Kühlschrank habe ich diese aufbewahrt aber ich weiß nicht so 100% ob die auch konstant kühl im Supermarkt aufbewahrt worden sind.. Jetzt mache ich mir Sorgen weil ich fast die ganze Packung gegessen habe. Vorgestern hatte ich auch abends circa fünf Minuten mal etwas Bauchschmerzen jetzt bin ich mir nicht sicher. Ich mache mir Sorgen wegen der Gurken und wegen dem Pingui. 3. Ist die Rheinische Schinken Fleischwurst 400g von sauels auch erlaubt? Die ist am Stück im kunstdarm Lg

Mitglied inaktiv - 14.04.2020, 08:54



Antwort auf: Kühlregal im Supermarkt kaputt

1. Wenn Sie die saure Gurke ausgespuckt haben, weil sie eben "faulig geschmeckt" hat, brauchen Sie sich keine Sorgen. Das wahrscheinlichste waren Schimmelpilze und diese haben Sie nicht gegessen. Trotz der langen Haltbarkeit kann so etwas passieren, wenn Luft dran kommt. 2. Die neben einem kaputten Kühlregal stehende "Kinder Pinguis" haben nach meinem Verständnis mit dem besagten Regal im Supermarkt nichts zu tun gehabt. Warum dieses Eissandwich "komisch geschmeckt hat", kann ich Ihnen nicht genau sagen. Es scheint aber nicht so komisch gewesen zu sein, dass Sie es nicht weiter gegessen haben... Schließlich schreiben Sie, dass Sie "fast die ganze Packung gegessen haben"... Aber ein Listerienbefall ist sehr unwahrscheinlich, vor allem wenn die Packung intakt war. 3. Diese "Rheinische Schinken Fleischwurst" von Sauels ist in der Schwangerschaft erlaubt.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 15.04.2020



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