Lieber Herr Costa, danke für Ihre tolle Arbeit. Ich bin frisch schwanger und habe heute einen frischen, nicht gekochten Maiskolben gegessen, den mein Mann aus dem Garten mitgebracht hatte. Der Maiskolben war noch in die Blätter eingehüllt, ich habe ihn dann normal - nicht besonders gründlich - gewaschen und roh verzehrt. Jetzt habe ich im Internet gelesen, dass in der letzten Zeit vermehrt Listerien bei TK-Mais aufgetreten sind. Kann auch ein frischer Maiskolben Listerien aufweisen oder ist das durch die "Blatthülle" nicht möglich? Danke für Ihre Geduld und Ihre Antwort Zweitprojekt
von Zweitprojekt am 29.08.2019, 15:38