Habe heute verschimmelte Erdbeeren eine gegessen hab den weißen Schimmel nicht gesehen kann ich mich so mit listerien oder toxoplasmose anstecken ?können listerien eigentlich auch ins Innere der frucht eindringen durch Schimmel ?
Und hatte Sie gefragt wegen der Spritzer in der Mikrowelle .Ich mache mir manchmal die Riesenbohnen die in Tomaten Soße eingelegt sind von der Dose in den teller und dann in die Mikrowelle da spritzt die Tomatensoße in der Mikrowelle , können sich durchs eintrocknen der Tomatensoße listerien bilden in der Mikrowelle ?
Und die letzte frage ich wasch mir sehr Oft die Hände es ist so ein waschzwang geworden , jetzt im Nachhinein mach ich mir sorgen das man sich durch das viele Hände waschen mit listerien oder toxoplasmose anstecken könnte ????? Danke für Ihre Geduld ich schätze ihre Antworten :))
von
Luiseengel
am 09.02.2017, 19:37
Antwort auf:
Erdbeeren
Der Schimmel (auf Erdbeeren, aber auch woanders) ist in der Schwangerschaft nicht so gefährlich wie man denkt. Ihr Magen und Darm löst das Problem relativ sicher. Der Schimmel kann auch ins Innere der Frucht gelangen, aber das hätten Sie bemerkt.
Der Mikrowellenherd ist keine Quelle von Infektionen, weil darin eine große Hitze entsteht und das mögen die "Käfer" nicht... Es spricht aber nichts dagegen, gelegentlich das Innere des Herdes zu reinigen....
Durch das viele Händewaschen kann passieren, dass der natürliche Schutz der Hände darunter leidet. Aber durch das viele Waschen vermeiden Sie ja Infektionen, das Gegenteil ist nicht das Ziel.
Als Chirurg kann ich Ihnen aber sagen, dass das ziemlich unwahrscheinlich ist - schließlich müssen Leute wie ich sich nicht nur mehrmals am Tag die Hände waschen sondern auch Desinfektionsmittel verwenden, die die Haut ziemlich beanspruchen. Die meisten von uns haben gar keine Probleme damit - die Natur stellt sich darauf ein, scheinbar....
von
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
am 10.02.2017
