Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe eine Frage bezüglich des Einkaufens. Man fängt ja meistens bei der Obst/Gemüseabteilung an. Da ich im Anschluss keine Möglichkeit habe mir die Hände zu waschen, fasst man ja auch die ganzen anderen Lebensmittel, wie Butter, Joghurt und so weiter mit den Händen an. Oder wenn man die ganzen Sachen aufs Kassenband legt. Dieses ist ja ebenfalls nicht sauber. Gelangen die Listerien/Toxoplasmen so nicht in den Kühlschrank? Man desinfiziert die Joghurts ja nicht, bevor man diese in den Kühlschrank stellt. Und so könnten die Listerien dann an geöffnete Sachen im Kühlschrank kommen. Vielen dank für ihre Einschätzung!
von lena168 am 25.04.2017, 16:40