Guten Tag, Herr Dr. Costa! Ich bin in der 10+3 SSW und habe heute eine Bratwurst vom Imbiss gegessen, diese war zwar im Inneren warm, aber nicht heiß, und äußerlich war die Haut noch recht Weiß, mit nur ganz ganz wenigen braunen Stellen. Die Bratwurst lag scheinbar nocht nicht lange auf dem Grill, habe sie Dummerweise dennoch gegessen, bis auf 5 Stücke, die ich dann entsorgte, aber bis dahin hatte ich schon 5- 8 Wurststücke verzehrt. Da ich Toxoplasmose positiv bin, also Immun, habe ich leider nur an mögliche Toxoplasmose- Erreger gedacht, wogegen ich ja geschützt bin, aber nicht an eine mögliche Listeriose- Infektion, deshalb habe ich die Bratwurst verzehrt, obwohl sie äußerlich noch recht Weiß war. Nun mache ich mir natürlich große Sorgen, da die Bratwurst noch überwiegend Weiß war, ob da mögliche Listeriose- Erreger bereits abgetötet worden sind, oder ob ich mich im schlimmsten Fall doch infiziert haben könnte. Ein Danke schon mal im voraus.
von lunafee am 25.10.2012, 13:23
