ausreichendes waschen bei Radieschen?

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Frage an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

Frage: ausreichendes waschen bei Radieschen?

guten tag, ich bin in der 17 ssw und wenn ich nicht gerade schwanger bin mach ich mich was das alltägliche betrifft nicht so sehr verrückt. das heißt in der ssw das ihr ist die zweite bin ich super ängstlich. übertreibe es eigentlich mit der haushaltshygiene..meine frage also ich war bei meiner mutter zu besuch und sie hatte nen ganzen teller voll radiesschen in der küche stehen gekauft im Supermarkt. schon Grünzeug abgeschnitten und gewaschen als ich einige gegessen gehabt hatte entdeckte ich das man so nen leichten film an manche stellen- dachte ich es ist ein hauch von erde- abrubbeln konnte, ich fragte sie nach dem waschen wurde zweimal unter fliesenden warmen wasser gewaschen. meine bedenken reicht das oder sollte ich mir Gedanken wegen Toxoplasmose machen? vielen dank schonmal im vorraus für ihre antwort!

von babymaus2 am 13.03.2014, 14:04

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Antwort auf: ausreichendes waschen bei Radieschen?

Radieschen und Salate muss man nur unter fließendem Wasser gut waschen. Reste von Erde sollte man entfernen. Mehr müssen Sie also nicht machen. Dieser "Film", von dem Sie reden, entsteht, wenn man die Radieschen im Wasser stehen lässt und diese etwas Wasser aufnehmen. Eine Gefahr geht davon nicht aus. Machen Sie sich also keine Sorgen.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 20.03.2014

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