Laut meiner Nähwerttabelle hat 1 Brötchen (59 gr.) 240 kcal., laut Fettrechner 140 - was gilt da jetzt? Was muss ich für kalten Braten und Zitronenkasseler (ganz mageres Kasseler geschnitten mit Zitronenpfeffer aussen rum) rechnen? Kann ich das wie Schinken rechnen? Ist ja beides mager. Find nirgendwo Angaben dazu.