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Geschrieben von Pumpum090120 am 03.05.2022, 18:45 Uhr

Vegetarische Rezepte

Erstmal vorab, komplett zum Vegetarier will ich nicht werden

Aber da wir das Fleisch nun noch mehr reduzieren möchten/ müssen, gehen mir solangsam die Rezepte aus. Es ist halt immer das gleiche was man dann kocht.
Wenn ihr einfache und Schnelle Rezepte habt immer her damit.
Weil Möhrensuppe, Linseneintopf oder Gemüsepfanne können wir nicht mehr sehen.....

 
6 Antworten:

Re: Vegetarische Rezepte

Antwort von Muffin2020 am 03.05.2022, 20:27 Uhr

Alles, nur das Fleisch weglassen....

Spaghetti Napoli,
Kartoffelauflauf,
Risotto,
Pfannkuchen,
Rührei/ Spiegelei/ Ei mit Kartoffelstampf und Senfsoße,
Gemüse Ravioli,
Kartoffelpuffer

.... usw muss nichts exotisches sein.

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Re: Vegetarische Rezepte

Antwort von Mephis am 03.05.2022, 20:42 Uhr

Linsenbolognese
Möhrenbolognese
Kartoffelpuffer mit Zucchini und oder Möhren drin
Spinatlasagne
Kartoffeln mit bratgemüse
Kohlrabi in weißer Sause dazu Kartoffeln oder Nudeln und ggf ein weiteres Gemüse

Was bei uns immer geht sind Nudeln mit Tomatensoße-gemüse-sauce. Einfach alles an Gemüse anbraten oder mit rein was so da ist. Geht sonst auch als Curry oder Sahnesauce. Mit oder ohne Käse. Ganz variable.

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Re: Vegetarische Rezepte

Antwort von 4unter7 am 03.05.2022, 21:08 Uhr

Wir sind ja alle 6 Vegetarier und essen immer sehr gerne
- Ofengemüse
- Käsespätzle
- Pizza zum selber belegen
- Wraps oder Burger mit veggie patty
- ein Curry mit Tofu
- Brokkoli oder Spinat und dazu Salzkartoffeln
....

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Re: Vegetarische Rezepte

Antwort von sweetmy am 03.05.2022, 21:34 Uhr

Käsespätzle
Chamignonsbolognese
Nudeln in Käse Sahne sauce
Wraps
Kartoffelgratin und fischstäbchen
Nudeln in zitronensauce
Linsensuppe
Lauch Käse Suppe
Baba ganoush und fladenbrot
Kartoffelsalat
Nudelsalat

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Re: Vegetarische Rezepte

Antwort von sweetmy am 03.05.2022, 21:35 Uhr

Bratkartoffel und Eiersalat
Spargel und Kartoffeln
Eier in senfsauce
Griesspudding
Pfannkuchen

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Re: Vegetarische Rezepte

Antwort von Xenia96 am 04.05.2022, 8:43 Uhr

Ich empfehle dir die App Chefkoch da gibt's sehr viele Kategorien ua. Schnell und preiswert

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