Kann man es eigentlich richtig machen?

Huhu aus dem Oktoberbus,

ich google auch viel zu oft, mach dir nicht soviele Sorgen.
Mozzarella ist auch kalt kein tabu.
Selbst Salami und roher Schinken gehen.
Voraussetzung an Lebensmittel, die man besser meiden soll: bei industriell hergestellten Waren ist die Keimbelastung sehr gering.
Ich halte es so: Käse aus pasteurisierter Milch: ja (auch Mozzarella und Feta)
Roher Schinken: selten aber dann ja
Salami: habe ich mich noch nicht getraut, weil die Pakete so groß sind, dass ich viel wegwerfen würde, aber es gibt eine vegetarische Alternative, die ist gut :)

Für alles, ob Käse oder Wurst, was ich nicht in 2-3Tagen nach Anbruch aufessen kann wird an meinen Mann verfüttert &521;

Eine schöne Kugelzeit :-*