Auf der Suche nach DEM Mittagssnack

Oh ja, ich bin manchmal froh, wenn ich mich erst nach 3 Stunden wieder auf die Suche nach Essen mache

Vieles wurde ja schon genannt. Mein momentaner Favorit sind Möhren mit Kräuterquark und ein Spiegelei auf Brot dazu. Reste vom Vortag gehen aber auch immer. Manchmal koche ich extra viel und friere ein - da kann ich Silikon-Muffinförmchen empfehlen! Ich frier zB gekochte Nudeln mit etwas Soße in diesen Förmchen ein und hol dann immer 2 davon raus und pack den Inhalt in die Mikrowelle - ist ganz fix aufgetaut und warm :)