Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.
Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin


Bisherige Fragen:

Milch ausgeflockt

Ich habe gerade einen Milchbrei mit Äpfeln aufgekocht und dabei ist die Milch ausgeflockt. Ist der Verzehr für ein einjähriges Kind schädlich?

kerstin547 17.07.2020 09:00

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Danke für die Antworten

Ich will Ihnen für die Antworten bedanken

Maria m 16.07.2020 10:10

0 Antworten

Hartweizen /Weichweizen

Hallo Frau Neumann, danke für Ihe tolles Grießschnittenrezept, kommt super bei meiner Tochter an! Frage dazu: kann ich auch Hartweizengrieß verwende...

Karinchen 15.07.2020 20:09

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Ölsaatenbrot

Hallo, meine Familie isst sehr gerne ein konventionelles, abgepacktes mehlfreies Ölsaatenbrot mit folgenden Zutaten: Wasser, Ölsaaten (25%) (Kür...

Kaddi333 14.07.2020 22:56

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Langsames Abstillen nach 12 Monaten

Liebe Frau Neumann, meine Tochter ist nun 12 Monate alt und wir geben ihr seit dem 6. Monat Fingerfood. Sie isst mal mehr mal weniger, aber alles i...

Lena1986. 13.07.2020 22:18

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Richtig?

Hallo.. Ich habe 9 Monate altes baby und weiß nicht ob die Ernährung richtig ist Können Sie mir helfen? Sie trinkt ca 210 ml jeden Morgen pre Milch...

Maria m 13.07.2020 09:05

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Babybrei unterwegs

Guten Tag Vielen Dank für Ihre Arbeit und kürzlich beantwortete Fragen. Wirklich eine grosse Hilfe! Ich hätte nochmals ein Anliegen.. ;-) Wenn ich...

LillyStern 10.07.2020 14:17

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Mache ich alles richtig mit dem Essen von mein Kind?

Hallo.. Ich habe 9 Monate altes baby und weiß nicht ob die Ernährung richtig ist Können Sie mir helfen? Sie trinkt ca 210 ml jeden Morgen pre Milch...

Maria m 10.07.2020 12:59

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Getrocknete Früchte

Hallo, Ist es in Ordnung, einem 17 Monate alten Kind getrocknete Früchte zu geben, wenn darin Kaliumsorbat als Konservierungsmittel enthalten ist? Od...

dariphi 10.07.2020 12:26

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

11 Monate Mittags und Abendsessen

Hallo , mein Kind ist 11 Monate alt. Was kann ich zu Mittagessen und Abendessen geben ? Vielen Dank

lu19 09.07.2020 22:17

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Rote Rüben

Ab wann darf ich unserem Kleinen Rote Rüben Brei geben?

Meli206 09.07.2020 11:16

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Obst / Kohlenhydrate

Hallo, können Sie bitte den Essensplan unserer 8 Monate alten Tochter begutachten? Er weicht etwas vom "Standard" ab! 1) Frühstück: 20 Gramm Getreid...

Karinchen 09.07.2020 07:35

4 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Beikost verbrannt, noch verwenden?

Hallo ich habe heute für meinen 6 M. Alten Sohn Kartoffeln und Karotten in einen Topf getan, mit etwas Wasser zum dampfgarren. Der Deckel war also dra...

Schokolatina 08.07.2020 08:33

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Welches Gemüse

Hallo Frau Neumann, was kann ich meiner Tochter zum Abendessen anbieten.Sie hat erst 4 Zähne.Tomate,Gurke,Paprika trau ich mich irgendwie nicht zu ge...

amyfay 06.07.2020 21:07

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Vielfalt am Familientisch

Hallo, ich habe in diesem Forum schon öfter gelesen, dass man am Familientisch eine möglichst breite Auswahl an gesunden Speisen bieten soll, damit...

Anne_0785 06.07.2020 12:09

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Fleischmenge

Hallo Mein Sohn ist 26 Monate 12,5 kg und 90 cm Ein gesunder aktiver Junge. Ich würde gerne Ihre Empfehlung bezüglich Fleischmenge wissen . Wie vi...

HappyMami39 05.07.2020 18:10

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Brei in Einzelteilen einfrieren

Hallo! Wir wollen nächste Woche mit der Beikost starten und ich habe mir vorgenommen selbst zu kochen. Ich stelle mir das so vor, dass ich das Gem...

BinaL 05.07.2020 12:53

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Baby 6,5 Monate mag keinen Brei...

Guten Tag Frau Naumann, meine Tochter ist 6,5 Monate alt und seit 3-4 Wochen biete ich ihr Mittags Gemüsebrei an, bisher gab es Pastinake, Zucchini...

Malunasun 05.07.2020 09:53

4 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Alternativen zu Brot und Müsli

Hallo Birgit, du hast mir schon einmal in Bezug auf kuhmilchfreie Snacks weitergeholfen. Vielen Dank dafür. Nun würde ich gerne wissen, was ich m...

KK_2019 04.07.2020 21:01

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Hokkaido-Kürbis bitter

Hallo, ich habe meinem Baby (7Monate) gestern Kürbis-Kartoffel-Fleisch Brei (selbstgemacht) gegeben. Heute habe ich wieder das gleiche gegeben, fris...

Yasbat 04.07.2020 16:38

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet