Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.
Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin


Bisherige Fragen:

Verstopfung

Seit Ende August, also seit Beikosteinführung leidet unser baby 6,5 Monate  an verstopfung. Vormittags purer Birnenbrei, Mittagsbrei (Pastinaken,Fleis...

Helgaa 08.11.2023 21:55

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Rezeptideen für Abendessen

Hallo Frau Neumann, mein Sohn 16 Monate und picky eater ;-) bekommt noch immer seinen Milch-Getreide-Obstbrei abends, was ihm scheinbar nicht mehr ...

Susi1234567890 08.11.2023 08:21

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Essen für Einjährigen weiterentwickeln

Liebe Birgit, als bisher stille Mitleserin möchte ich mich zunächst für deine vielen hilfreichen Antworten hier bedanken. Ich würde mich sehr freue...

MariaAHW 03.11.2023 15:20

5 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Essen einfrieren

Guten Morgen, ich hätte eine Frage bezüglich Essen einfrieren / aufwärmen. Gewisse Gemüsesorten wie zb Spinat sollte man ja wegen dem Nitratgehalt ...

Simone1511 31.10.2023 09:44

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Snackideen und Brotbox

Liebe Frau Neumann! Hätten Sie ausgewogene und gesunde Rezeptideen für kleine Snacks morgens nach dem Aufstehen und vor dem Frühstück in der Schule/K...

DreifachMama2019 27.10.2023 22:35

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Rezepteideen gesucht

Liebe Birgit! Ich habe 2 Kinder (beinahe 4 Jahre und 9 Monate). Meinen Kleinen habe ich 6 Monate voll gestillt und danach mit der Beikost begonnen....

Hanna1988 27.10.2023 09:38

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Essenssituation verbessern

Guten Abend, ich hoffe, Sie können mir Tipps geben, wie ich die Situation beim Essen, vorallem Mittags bei meinen zwei großen Kindern (8J. & 4J.) ve...

Landglück 24.10.2023 23:29

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Idee Mittagessen 1 Jahr

Hallo, mein Sohn ist 13 Monate alt und isst schon gut Familienkost. Morgens gibt es Brot mit Käse, Quark, Wurst oä. Vormittags (zum einschlafen) st...

Maxi1219 24.10.2023 22:09

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Kleinkind hat Barsch gegessen

Liebe Birgit, leider haben wir - meine 17 Monate alte Tochter und ich - Wrack Barsch gegessen. Sind im Urlaub und ich habe sie Speisekarte falsch g...

Stefaniema 21.10.2023 17:59

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Umstellung auf Familienkost

Hallo Frau Neumann, mein Sohn ist jetzt 9,5 Monate alt und ist bislang ein guter Esser. Er bekommt aktuell Brei (auch stückig wird problemlos geges...

Mariposa18 17.10.2023 11:19

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Erbrechen nach Spinat

Hallo Frau Neumann, Ich habe meiner Tochter (9 Monate) einen Brei mit Kartoffeln (50g) und Spinat (100g) mit einen viertel Ei frisch gekocht. Das ...

Kirsten 1995 13.10.2023 01:14

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Meine Kinder essen die ganze Zeit, wie kann ich das ändern?

Hallo Fr. Neumann, ich weiß nicht ob meine Frage hier richtig ist oder besser in die Psychologie gehört? Meine beiden 6 jährigen Zwillinge haben wi...

butternussbaum 12.10.2023 01:46

4 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Verweigerung von Mittag und Abendessen 😖

Hallo ich bin verzweifelt ich brauche unbedingt Hilfe .. mein Sohn ist nun 16 Monate alt Seit dem er 1 Jahr geworden ist Esst er kaum noch was ...

Dina505 12.10.2023 01:42

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Baby (12 Monate) verweigert Mittagsbrei und Familienkost

Hallo Frau Neumann, leider bin ich mit meinem Sohn so langsam mit meinem Latein am Ende. Seit Ende August haben wir das Problem mit dem Mittagsbrei...

Kimi_mit_Matti2509 11.10.2023 14:53

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Mein Kind verweigert plötzlich selbstgemachten Brei

Hey, Meine Tochter (gerade 1Jahr) verweigert plötzlich seit 2 Wochen mittags den von mir gekochten Brei. Gläschen von Hipp mit Fisch (die sie schon s...

Inez.Fr 09.10.2023 12:39

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Carragen

Liebe Frau Neumann, gerne möchte ich im Rahmen der Familienkost einen Gemüse-Kartoffelauflauf machen. Hier würde ich Sahne und ggf. Creme fraiche nutz...

herzchen1313 09.10.2023 09:37

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Beikost Fleisch

Hallo, Mein Baby ist 7 Monate alt und isst bislang die Hipp Gemüse Gläschen. Nun möchte ich gerne Fleisch dazugeben. Ich würde gerne Hähnchen Flei...

Derin 07.10.2023 18:10

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Bis wann kann ich Brei geben?

Hallo :-) meine Tochter ist 12 einhalb Monate alt. Bei der Beikost Einführung mit einem halben Jahr haben wir mit einem Mix aus Brei und BLW gesta...

Anna.Bch 03.10.2023 14:13

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Relish für Kleinkind? Saures Essen?

Hallo Frau Neumann, Wir haben entdeckt dass unser Kleiner (17 Mon) gerne saure Sachen isst (Probiert gerne mal Wurstsalat, Essiggurken,…) und letzt...

suzefox 24.09.2023 21:08

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet