Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.
Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin


Bisherige Fragen:

Essensprobleme

Hallo, mein Sohn ist nun 15 Monate alt. Er ist ein total schlechter Esser. Mehlspeisen gehen ohne Probleme. Er bekommt morgens Pancakes, P...

Sonnenschein.August2020 29.10.2021 14:46

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Verstopfung

Meine Tochter (9.Monate alt) wird noch gestillt und seit sie 6,5 Monate alt mit Beikost angefangen. Ich koche nur zuhause und versuche ihr abwechslu...

Busel 29.10.2021 13:03

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Grießschnitten

Hallo, Jetzt habe ich noch eine Frage zu Den Grießschnitten da ich von Ihnen unterschiedliche Rezepte gelesen habe. Unter anderem 200 ml Milch un...

Bb91 28.10.2021 19:33

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Essen

Liebe Frau Neumann Ich habe folgendes Problem, dass mich nahezu verzweifeln lässt. Mein Sohn ist 16 Monate alt und isst nur noch Suppe mit Buchstabe...

Hope10 27.10.2021 12:41

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Reicht es wenn man das Essen zerdrückt?

Hallo, ich wollte mal nachfragen ab wann kann man den Essen nur zerdrücken? Also Gemüse und Kartoffeln selber usw. Keine Gläschen mehr? Ist d...

Bb91 25.10.2021 21:03

5 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Abendbrei

Guten Tag. Ich frage mich wieviel meine kleine trinken muss. Sie bekommt morgens 8 Uhr eine Flasche um 12 Mittagsbrei um 4 eine Flasche um ca 6 Abendb...

Tamara001 25.10.2021 19:19

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Nussmus

Moin Frau Neumann, ich wollte Fragen ob sie mir sagen können wie man Nussmus herstellt und welche Nüsse geeignet sind. Liebe Grüße

MissJings 25.10.2021 08:36

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Native Olivenöl stark erhitzt

Guten Abend Frau Neumann, Natives Olivenöl soll man ja nicht stark erhitzen, da es ja giftig bzw. Krebserregend wird. Nun waren wir mit unseren Kin...

Yang Guifei 24.10.2021 22:35

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Auch eine Frage bzgl. Alufolie

Liebe Frau Neumann, ich nutze Alufolie relativ selten und weiß, dass sie nicht mit salzigen und säurehaltigen in Berührung kommen sollen. Wie sieht...

Niao 24.10.2021 20:18

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Abendbrei

Guten Tag, mein Baby bekommt Mittags selbst gekocht sie isst auch eine ganze Mahlzeit. Abends allerdings frage ich mich ob ich es richtig mache. Ich v...

Tamara001 24.10.2021 11:02

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Milchreis für Baby 8 Monate

Hallo:) Ist der Milchreis mit Früchten als zweites Frühstück oder Abendessen für ein 8 Monate altes Baby gesund? Meine Tochter leidet stark unter R...

Karolcia2a 23.10.2021 10:49

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Eisenbedarf

Moin, ich hab eine Frage bezüglich der Eisen Zufuhr. Wenn meine kleine (9,5 Monate) Mittags mit Isst gibt's eher selten Fleisch oder Fisch(1x pro Wo...

MissJings 21.10.2021 21:14

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Wie oft Rind ab 1 Jahr?

Wie oft darf oder sollte es im Kleinkindalter Rind geben? Ist ja gute Eisenquelle, aber laut WHO durchaus auch ein Fleisch, dass bei "Zuviel" krebserr...

Mondfee85 21.10.2021 14:31

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Zu wenig Eisen und andere Nährstoffe

Liebe Frau Neumann, Mein Sohn wird nächsten Monat 3 Jahre alt und ist noch nie der beste Esser gewesen. Seit einiger Zeit nehmen aber die Lebensmit...

Namenlos 20.10.2021 13:00

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Himmeltau mit Muttermilch

Liebe Fr. Neumann! Ich habe eine Frage. Mein Sohn wird am 27ten 7 Monate alt. Gestern waren wir bei der Kinderärztin und sie hat gemeint, sie würde s...

Eve02 19.10.2021 21:34

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Auch Frage zu Alufolie

Hallo Birgit, du schreibst: Es wiird diebezüglich davor gewarnt für den Fall, dass du Lebensmittel in Alufolie verpackst oder garst (Grillschalen,...

LisaK. 18.10.2021 12:18

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Milch Kleinkind

Hallo, Mein Tochter ist ganz frisch 1 Jahr alt. Sie isst schon sehr gut vom Familientisch mit. Mittlerweile so gut, dass sie Abends ihren Milchbrei...

Simonepeter69 18.10.2021 11:22

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Alufolie

Hallo, meine 3,5 Jahre alte Tochter isst fast täglich Frischkäse auf Brot oder Brötchen. Oder auch als Soße. Verschlossen sind die Plastikbehälter mit...

Niki02 17.10.2021 19:24

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet