Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.
Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin


Bisherige Fragen:

Ab wann darf man Salami / Rohmilchkäse essen?

Hallo, ich hab ja jetzt schon mehrfach gelesen, dass Kinder unter einem Jahr Salami / Rohmilchprodukte nicht essen sollen wegen Infektionsgefahr, e...

Sternengelbe 04.10.2014 15:01

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Roher Apfel

Hallo, hab da mal wieder eine Frage. Und zwar geht mein Kleiner während unseres stationären Klinikaufebthaltes (Therapie wg einer Zweangs- und Angste...

Knatti 02.10.2014 21:06

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Was kochen

Hallo, ich bin zum ersten mal Mama und habe meine Schwierigkeiten meine Tochter ins Essensreich einzuführen. Sie ist 14 M.hat 8 Zähnchen und vrrweige...

olsch 02.10.2014 17:54

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Salz mit Fluorid

Hallo, ich habe noch eine Frage zum Salz. Meine Tochter bekommt täglich die Zymafluortabletten, in denen ja Fluorid ist. Zahnpasta bekommt sie ohne Fl...

loona25 02.10.2014 17:40

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

5-jährige mag kein Gemüse

Hallo, und vielen Dank für die Möglichkeit, hier Fragen stellen zu können. Meine 5-jährige Tochter mag an Gemüse eigentlich nur Spinat. Den esse...

Tine1 02.10.2014 12:37

4 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Currysoße

Hallo, Darf meine Tochter (11 Monate) schon eine ganze Portion Reis mit Currysoße und Hähnchengeschnetzelten essen? Oder ist Curry ungeeigent? Ach...

loona25 02.10.2014 12:20

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Gefrierbrand?

Hallo, ich koche den Gemüsebrei und Fleisch separat selbst und friere dies ein. Nach einem Tag bilden sich im Brei und auf den Brei weisse Eiskrista...

Tatjana345 01.10.2014 15:46

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Kochen mit/ohne Sahne

Guten Tag, unser Sohn ist 17 Monate alt,er bekommt seit Beikostbeginn ausschließlich selbstgekochtes Essen. Ich habe die Ernährung so umgestellt...

SummSumm 01.10.2014 12:18

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Was kann ich meiner 6 Monate alten Tochter selber kochen?!

Hallo, wir haben auf anraten der Ki-Ärztin nach dem 4Monat mit der Beikost angefangen. Sie löffelt auch seit Anfang an Super. Seit 4 Wochen, schaf...

Bluemchen8800 30.09.2014 12:01

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Ernährung

Liebe Frau Neumann, wie kann ich beim normalen Kochen präventiv vorgehen um etwaige Botulismusbakterien abzutöten bzw. in welchen Lebensmitteln kan...

Tristi 30.09.2014 10:17

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

essen mit 11 monate

hallo, meine kleine 11 Monate alt isst noch gerne den mittagsbrei ab 4 Monate mit stücke mag sie nicht, aber sie möchte alles essen was ich esse, i...

Geschwisterbaby 29.09.2014 14:17

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Frühstück

Hallo Birgit, meine Tochter wird in 2 Wochen 12.Monate. Ich stille sie noch morgens, wenn sie aufwacht, so um 8 Uhr, um 11 Uhr zum Mittagsschlaf. U...

Ozean 29.09.2014 12:43

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Milchfreie Mahlzeiten?

Hallo Birgit! Eine Frage: Für Babys (1 bis 12 Monate) ist es ja wichtig, zwei Mahlzeiten hintereinander milchfrei zu erhalten, zumindest bin ich so...

Mammamia79 28.09.2014 14:57

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Verträgt sie den Gemüsebrei (noch) nicht?

Guten Tag, Minimaus war am 17. September 5 Monate alt. Vorgestern und gestern haben wir das erste Mal Brei probiert: Zucchini. Sie ist ein Stillkind...

strickjackale 27.09.2014 10:38

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öl bei schwerem baby

hallo, mein sohn ist nicht ganz 9 monate alt und wiegt 10,4 kg auf ca. 74 cm. seine ernährung sieht wie folgt aus: -frühstück stillen oder milch...

rosengartenmaedels 26.09.2014 17:18

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Getreide-Obst-Brei

Hallo, meine Tochter wird morgen 5 Monate alt. Wir haben bereits das GKF-Gläschen erfolgreich eingeführt. Nun wollen wir als nächste Mahlzeit den...

SentaS 26.09.2014 14:21

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Rote Beete

Hallo &512; Habe jetzt für meine Tochter zum ersten mal rote Beete gekocht ! Ich habe die Vakuum verpackte gekocht. Sie ist vorgekocht stand da d...

Cresailfl 26.09.2014 12:33

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Mahlzeiten

Hallo, Ich habe eine frage, meinen sohn 21 Monate alt betreffend. Morgens Frühstück er zu Hause ein kleines Stückchen Brot. Im Kindergarten dann...

SaT 25.09.2014 20:19

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Essen mit Besteck

Hallo! Ich hoffe das richtige Forum erwischt zu haben. Ich habe eine Frage zum Essen mit Besteck. Mein Sohn ist jetzt knapp 3 Jahre alt und ißt sehr ...

jennistern 24.09.2014 09:41

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet