Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.
Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin


Bisherige Fragen:

Rohkost ohne Zähne

Hallo, ich möchte gerne mehr rohes Gemüse in den Speiseplan meines 12 Monate alten Sohnes einbauen. Da er aber noch keine Zähne hat bzw jetzt erst ...

suele 13.03.2017 00:41

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

8 Monate alter Sohn hat dauernd hunger

Hallo, mein 8 Monate alter Sohn hat zur Zeit dauernd Hunger. Leider hat sich eingebürgert, das er zwischen 4 und 5 in der früh eine Flasche Milch (fol...

Kati242003 12.03.2017 22:34

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Alternativen zum Brot/Toast beim Frühstück.

Hallo Frau Neumann, haben Sie ein paar Tipps für das Frühstück in der Kita (für die Brotdose)? Mein Kleiner (fast 3) isst zur Zeit selten sein Bro...

jinigranini 11.03.2017 22:17

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

tiefgefrorenes Gemüse auch ok?

Hallo Frau Neumann, vielen Dank erstmal für ihre tollen individuellen Antworten hier :-) Ich habe noch eine Frage zum Brei. Ich habe ziemlich o...

eule4 10.03.2017 14:19

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

rohe Kartoffeln frieren?

Hallo, kann man für denBabybrei eingefrorene rohe Kartoffeln verwenden? Ich habe Kartoffeln auf Vorrat gestückelt und eingefroren, nun sind sie grün-...

Susa11nne 10.03.2017 10:41

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Branntweinessig

Ich lese öfters bei inhaltsstoffen branntweinessig? Darf mein 2 jähriger sohn davon essen? Ab wann ist salami bei den kleinen zwergen unbedenklich?...

rosi713 10.03.2017 09:03

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Stückige kist

Hallo unsere Maus ist 13 1/2 Monate alt. Bisher hat sie immer noch keine Zähne. Ihre 2 großen Geschwister bekamen sie immerhin mit 8 Monaten. Jetzt...

sweet21 09.03.2017 08:21

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Baby isst keinerlei Getreide

Hallo, so langsam verzweifel ich :-( meine Tochter ist knapp 7 Monate alt und ich komme mit meinem Beikostaufbau nicht weiter :-( vor 1,5 Monaten h...

Mufflon79 08.03.2017 16:39

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Hunger auf Süsses

Hallo ;) Mein Sohn (5) verlangt ständig nach Süßigkeiten. Er ist normal entwickelt, nicht zu dick oder zu dünn. Ich denke, sein Körper hat gelernt,...

JanaSchSch 08.03.2017 15:11

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Hilfe. Kürbis war bitter

Hallo, ich habe meinem Kind gestern Kürbis-Süßkartoffel-Brei gekocht. Wollte heute die zweite Portion warm machen und dabei einen bitteren Geschmac...

eule4 08.03.2017 14:18

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Milchbrei

Guten Abend Frau Neumann, mein Sohn ist jetzt knapp 10 Monate alt und wurde bis Ende des 6. LM gestillt. Danach habe ich damit begonnen, die Mittag...

Mommelchen 07.03.2017 21:00

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

essen abwechslung

Hallo. Meine tochter 6 Monate kriegt nun 2 mal brei. Mittags wechseln wir zwischen rind fisch vegetarisch Karotten Spinat Zucchini Brokkoli Kartoffeln...

schwangere88 07.03.2017 10:55

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Selbstgekochter Brei mit Fenchel - Problem Nitrat/Nitrit?

Hallo, meine Tochter ist 7 1/2 Monate alt. Sie erhält seit 2 Monaten Beikost. Den Brei koche ich fast ausschließlich selbst. Ich verwende Bio-Gemüse ...

Sophia2013 07.03.2017 10:28

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Wann Nudeln und Reis?

Guten Abend Frau Neumann, mein Kind ist jetzt fast 8 Monate alt. Den Mittagsbrei koche ich selbst. Nun frage ich mich, ab wann ich ihm Nudeln und...

Kama 06.03.2017 19:49

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Kind isst ungesund 1,5 Jahre

Hallo, ich bin etwas verzweifelt bzgl meines Jüngsten… Er ist knapp 1,5 J (hat einen 3 J alten Bruder) und isst ziemlich ungesund. Hier die kurze ...

Mitglied inaktiv 06.03.2017 16:11

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Brottezept

Hallo Birgit, ich hätte gerne ein Brotrezept für feingemahlenes Vollkornbrot. Nach Möglichkeit sollte es auch noch am Folgetag einigermaßen locker/we...

miaandme 06.03.2017 09:59

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Fingerfood im sitzen?

Hallo Frau Neumann, mein Sohn ist 10 Monate alt und ich würde jetzt gerne mit fingerfood anfangen und ihm langsam die Familienkost näherbringen. S...

purzel87 06.03.2017 07:49

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Beikost- extrem unsicher

Guten Tag, ich habe schon mehfach zum Thema Beikost gepostet, ich bin da immer noch unsicher bzw. es kommen immer wieder neue Fragen auf. Meine Toc...

Sarahm70 05.03.2017 17:55

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet