Vitamin C-haltiger Obstmus

Frage an Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

Frage: Vitamin C-haltiger Obstmus

Hallo! Ich brauche für meine (vegetarisch ernährte, 7 Monate alte) Tochter einen Obstmus mit einem hohen Vitamin C Gehalt, den ich als Nachtisch nach dem Gemüse-Kartoffel-Hirse-Brei geben kann (zur Verbesserung der Eisenaufnahme). Ich hatte mir schon Direktsaft von der Schwarzen Johannisbeere gekauft und einen EL untergemischt, habe aber leider feststellen müssen, dass dieser TOTAL bitter schmeckt. Müssen es denn tatsächlich die hochdosierten Vitamin-C-Quellen sein, wie z.B. Sanddorn oder halt Schwarze Johannisbeere oder reichen auch ein paar Löffel "Apfel pur" von Holle oder ein wenig Traubensaft (der ja gleichzeitig sogar Eisen liefern würde)? Wie hoch ist deren Vitamin-C-Gehalt im Vergleich zu z.B. Sanddorn? Ach so: Meine Hebamme hat mir abgeraten im ersten Lebensjahr Zitrusfrüchte zu geben...daher fallen leider Orangen oder Kiwis aus ;o( Jetzt habe ich aber echt Stress eine Alternative zu finden und bin für jede Antwort dankbar!

Mitglied inaktiv - 04.02.2010, 12:57

Beitrag melden

Antwort auf: Vitamin C-haltiger Obstmus

Hallo bil# mach dich nicht verrückt wegen der Sache mit dem Eisen. Stillst du? Kochst du selbst? Nimmst du Gläschen? Ist dort ein Vit C-Zusatz enthalten? Du kannst milden Baby-Apfelsaft nehmen oder einen vergleichbaren Saft aus dem Sortiment für Babysäfte. Grüsse B.Neumann

von Birgit Neumann am 05.02.2010

Ähnliche Fragen

Vitamin C

Hallo Birgit, mich interessiert, ob man dem Brei anstelle von O-Saft nicht auch direkt Vitamin-C -Pulver zufügen kann. Wir trinken nämlich fast ausschließlich Wasser und Tee und kaum Saft und der wird daher schnell alt. LG Tina

Vitamin C

Hallo Birgit, ich hab da eine Frage betreffend meiner 12 Monate alten Tochter und Vitamin C. Alysha trinkt morgends und abends noch je ca. 150 ml Flasche. Sie isst Brot mit Kiri, Brezeln, Joghurt, selbstgemachten Quark und auch ein paar Löffel Getreidebrei (Alete, Milupa), soweit alles okay. Mittags ist sie leider ein sehr schlechter Esser. Die Gl...

Mittagsbrei - Vitamin C

Hallo Birgit! Man liest immer wieder, dass man beim Mittagsbrei auch darauf achten sollte, dass genügend Vitamin C aufgenommen wird, damit die Eisenaufnahme besser klappt. Leider nimmt mein Sohn den als "Nachtisch" gereichten Apfelbrei so gut wie gar nicht an und in den Gemüse-Kartoffel-Fleisch Brei will ich neben dem Rapsöl nicht auch noc...

Vitamin C Zusatz

Hallo Birgit, heute habe ich eine Frage zum Vitamin C. Soweit ich es verstehe, ist der Grund für den Saftzusatz im Mittagsbrei ja die Vitamin C Versorgung des Babies. Mein Schatz ist 5,5 Monate und isst seit 4 Wochen diesen Brei - und das sehr gerne. Bisher habe ich einen Bio-Apfelsaft von Voelkel genommen (nicht explizit für Kinder). Aber jetzt h...

Acerola / Vitamin C

Guten Morgen, ich habe einen Acerola-Muttersaft gekauft und wollte wissen, ob ich diesen meinen Babies (8 Monate) mit ins Essen geben kann zu besseren Eisenaufnahme? Wie viel ist denn OK und ist es "gefährlich" Vitamin C überzudosieren? Ich danke Ihnen schon mal für Ihre Antwort! Viele Grüße, KTB

Vitamin C

Sehr geehrte Frau Neumann, heute bei der Krabbelgruppe gab es eine Diskussion über Saft in selbstgekochtem Brei. Ich dachte, der solle nur in vegetarischen Brei. Alle anderen Mamas tun ihn aber auch in Fleischbrei. Sie frieren ihn dann ein. Ich dachte, man macht ihn frisch daran, wegen des Vitamin C. Was ist nun richtig? Auch nehmen alle O...

Öl und Vitamin C - wie lange beim Mittagessen hinzufügen?

Hallo, eine Frage, wenn das Kind nach und nach an das Familienessen gewöhnt wird, wie lange sollte man beim Mittagessen denn beibehalten, dass Saft zum/nach dem Essen gegeben wird (bzw. Obstpüree, so habe ich es bisher gehandhabt)? Und genau die gleiche Frage aufs Rapsöl bezogen... wie lange sollte man das denn dann noch zum Essen hinzufügen? (M...

Vitamin C

Hallo, In einer ihrer Antworten hier im Forum, als eine Mutter mal gefragt hatte ob Sanddornmuttersaft fürs Kind gut wäre, schrieben sie, das zu viel Vitamin C nicht gut fürs Baby sei und sie selbst dass beim stillen auch nicht verwenden sollte. Ich liebe total Hagebutten und sammle sie jedes Jahr nach dem ersten Frost. Heute habe ich Hagebutte...

Vitamin C

Guten Tag Frau Neumann, meine Tochter ist 9 Monate alt und hat seit 3 Tagen einen wunden Intimbereich.Also waren wir heute beim Kinderarzt, der sagte es ist eine Reaktion auf Vitamin C, welches den Urin zu „toxisch“ gemacht hat und die Haut so reagierte, dazu ist noch n Pilz hinzugekommen. Wir haben eine Salbe bekommen, so weit so gut. Nun hat e...

Vitamin C - Saft, Obst, Obstmark, Zitrusfrüchte, Ascorbinsäure... & Haltbarkeit?

Liebe Birgit! Mein Kind (7. Monat) ißt moderate Portionen Mittagsbrei, den ich selbst koche. Demnächst folgt der Getreide-Milch- oder Getreide-Obst-Brei. (Wegen Omikron möchte ich vorerst das Abendessen nicht ersetzen, da mein Kind zZt v.a. nachts stillt = Antikörper von mir bekommt; tagsüber leider meist unkonzentriertes Nuckeln und dadurch hau...