Hallo Frau Neumann, Ich hab vorhin TK jungen Blattspinat für unser Mittagessen ( für mich und unsere Tochter, 1,5 Jahre) vorgekocht. Zugabe 2 EL Leitungswasser ( wir haben eine Enthärtungsanlage). Der Spinat soll mit Tomaten, Zwiebeln, Sahne und Parmesan unter die Schupfnudeln gemischt werden. Nun ist mir gerade eingefallen, dass Spinat nicht wieder erwärmt werden sollte. Ist das tatsächlich so, selbst wenn er nur eine Komponente aus vielen ist? Nach dem abkühlen hab ich ihn nun mal in den Kühlschrank gepackt. Danke und LG
von AuMi am 10.08.2020, 11:41