Hallo,
Ich bin gerade ein wenig ins Zweifeln gekommen...
Mein Sohn ist jetzt 6 Monate alt. Nach dem 4. Monat haben wir mit Brei (zuerst Gemüse dann Fleisch) angefangen und mittlerweile machen wir ganze Mahlzeiten auf Vorrat ein.
Nun habe ich heute morgen gelesen, dass man mehrere Gemüsesorten nicht mischen sollte. Das hab ich jedoch gemacht. Meistens aus verschiedenen Restmengen z.B. 100 gr Gemüse gemischt (sicherlich mal 3 und mehr Sorten). schadet dies meinem Sohn?
Probleme hatten wir bisher keine...
Viele Grüsse Nicole
von
Maidale
am 03.06.2016, 09:36
Antwort auf:
Mehrere Gemüsesorten Babybrei
Hallo Maidale
nein, es ist alles prima und das Mischen von Gemüsesorten vom ernährungsphysiologischen Standpunkt aus betrachtet sogar sehr gut. Allerdings mögen viele Babys den Mischmasch manchmal nicht gerne essen. Wenn es deinem Baby schmeckt und dein Baby alles gut verträgt, dann ist das wunderbar.
Ein anderer Grund gegen das Mischen von verschiedenen Genüsesorten in einer Breimahlzeit ist der:
wenn ein Baby die ersten Breiversuche startet, kann die Verdauung durcheinander kommen oder es könnten sonstige Unverträglchkeitsreaktionen auftreten, bspw Spucken, Hautirritationen, allergische Reaktionen, etc. Damit man nun recht schnell eine mögliche Reaktion einem bestimmten Nahrungsmittel zuordnen kann, ist es hilfreich zu Beginn der Beikost jeweils ein neues Lebensmittel mindestens vier Tage hintereinander zu geben bevor man ein anderes hinzunimmt. Wenn binnen vier Tagen keine größeren Auffälligkeiten auftreten, dann wird das Lebensmittel i.d.R. gut vertragen. Diese Methode ist gut, wenn ein Baby noch sehr jung ist oder bspw (häufiger) sensibel auf Neues reagiert.
Es ist quasi eine Vorsichtsmaßnahme und kann hilfreich sein.
Ich habe aber noch 2 Fragen an dich:
Stillst du?
Und du schreibst, dass du das Gemüse einmachst. Meinst du damit richtiges Einkochen?
Hier ist noch das Grundrezept für den Mittagsbrei:
Grundrezept GKF-Brei:
100g Gemüse
50g Kartoffeln
20-30g Fleisch
in wenig Waser garen und pürieren
Vor dem Servieren zugeben:
2 EL Obstsaft (Vit C-reich)
8g Öl (1 EL)
Ggf größere Mengen kochen und portionsweise einfrieren. Öl und Saft nach dem Wiedererwärmen zugeben.
Grüße
B.Neumann
von
Birgit Neumann
am 05.06.2016
Antwort auf:
Mehrere Gemüsesorten Babybrei
Ergänzung...
Da ich auf Vorrat eingekocht habe, war die Gesamtmenge des Gemüses natürlich nicht nur 100 gr..
von
Maidale
am 03.06.2016, 09:46
Antwort auf:
Mehrere Gemüsesorten Babybrei
Hallo Birgit,
Erstmal Danke für die Antwort!
Nein, ich stille nicht mehr. Habe 4 monate abgepumt - bis dann die Milch leider weniger wurde.
Ich koche mehrere Portionen und gefriere sie ein. Öl und Saft gebe ich jedoch vor dem pürieren hinzu (Thermomix).
Anfangs hatten wir in Eiswürflerportionen Brei gemacht und nur 1-2 Sorten gemüse gemischt. Erst mit Einführung von Fleisch hatten wir mehrere Gemüsesorten vermischt.
Viele Grüsse Nicole
von
Maidale
am 06.06.2016, 20:07
Antwort auf:
Mehrere Gemüsesorten Babybrei
Anfangs hatte unser Sohn ein wenig Probleme mit dem Stuhlgang - wir hatten dann kleine Menge Milchzucker gegeben - dies war jedoch hauptsächlich bei Karotte und Kürbis - damals aber noch einzeln gegeben oder mit etwas auflockerndem Gemüse.
Ab und zu war der Stuhlgang schon etwas fester oder wir haben nach 24 stunden mit Milchzucker nachgeholfen, wenn nichts kam und wir merkten, dass unser Sohn unruhig wird. Dies kam jedoch nur ab und zu vor und in letzter Zeit eigentlich nicht mehr. Höchstens ein Tag aussetzen mit Stuhlgang - kommt dann aber am nächsten Tag von alleine.
Mittlerweile trinkt unser Sohn auch mehr Wasser, welches auch sehr hilft.
Hautprobleme hat unser Sohn leider auch - trockene Haut - mittlerweile aber nur noch an Armen und Beinen. Dieses Problem hatten wir jedoch schon während der Muttermilch. Wir cremen, cremen, cremen..
Essensplan:
Morgens Premilch
Mittags Gemüse-Fleisch
Nachmittag - wieder Premilch (hatten nach Einführung als 3. den Obstbrei - dann war das Problem, dass der Abendbrei nur unter schreien gegessen wurde, haben ihn dann wieder durch milch ersetzt und bisher nicht mehr ran getraut - aber das war schon kurz nach dem 5. Monat)
Abends Getreidebrei
Nachts Wasser oder ab und zu Premilch verdünnt.
Dachte ich schreibe mal alles ;-) bin mir manchmal etwas unsicher und je mehr man liest und fragt umso unsicherer wird man. Mein Mann nimmt alles etwas lockerer...
Viele Grüsse Nicole
von
Maidale
am 06.06.2016, 20:24
Antwort auf:
Mehrere Gemüsesorten Babybrei
Hallo Maidale
es liest sich doch richtig gut, wie du eure Beikost beschreibst. Du hast mir einen umfassenden Einblick geschildert und ich kann dich eigentlich nur darin bestärken, dass du so weiter machst wie bisher.
Du orientierst dich an den Empfehlungen, versuchst diese umzusetzen und schaffst es aber auch, die Bedürfnisse deines Babys richtig zu interpretieren und die Beikost entsprechend zu gestalten.
Mit dem GOB kannst beim nächsten Wachstumsschub oder spätestens ab dem 8. Lm nochmals beginnen.
Viele Grüße
B.Neumann
von
Birgit Neumann
am 07.06.2016
Antwort auf:
Mehrere Gemüsesorten Babybrei
Vielen, vielen Dank!
Viele Grüsse Nicole
von
Maidale
am 07.06.2016, 13:05
