Hallo Frau Neumann,
ich bin etwas verwierrt und hoffe Sie können mir mal wieder helfen.
Ich habe den GB sonst mit Pre gemacht, jetzt habe ich mir aber eine Milchpumpe gekauft und möchten den Brei mit Muttermilch machen. Die Angaben auf der Packung iritierren mich etwas.
Der Brei mit Halbmilch:
100ml Wasser
100ml Milch
25g Instantbrei
Der Brei mit Muttermilch:
130ml Muttermilch
25g Instantbrei
Können Sie mir sagen wieso die Wasser- bzw Milchmengen so unterschiedlich sind? Liegt es an der Konsistenz der MUMilch? Hat man mit der MUMilch dann eine andere Menge Brei, da ja nur 130ml Flüssigkeit drin sindt, aber trotzdem 25g Brei.
Noch eine kurze Frage.
MUMilch darf man nur bis 37 Grad erwärmen, oder? Auf der Packung steht nämlich 40 Grad...
Vielen dank für Ihre Hilfe
und herzlichen dank für dieses tolle Forum!!!!!
Evi
Mitglied inaktiv - 23.07.2010, 22:42
Antwort auf:
Getreidebrei mit Muttermilch
Hallo koutougkos
freut mich, dass dir das Forum gut gefällt :-)
Enzyme in der Muttermilch sorgen dafür, dass der Brei nicht fest wird, sondern flüssig bleibt. Je mehr Mumi du zugibst, desto flüssiger wird der Brei. Rezepte benötigen exakte Mengenangaben. Du kannst mit der Mumizugabe selbst variieren, bis du die gewünschte Konsistenz erhalten hast. Zusätzlich kannst du sowieso auch noch stillen
Grüsse
B.Neumann
von
Birgit Neumann
am 25.07.2010
Antwort auf:
Getreidebrei mit Muttermilch
ich hab das auch am Anfang so gemacht mit Abpumpen und antworte jetzt mal:
Die Muttermilch hat eine andere Konsistenz und zersetzt den Brei ganz schnell und er verflüssigt sich. Das heißt, du brauchst weniger Milch UND du mußt ihn ganz schnell verfüttern. Wenn dein/e Kleine/r nicht schnell genug ist, hast du ne Suppe anstatt nem Brei...
Es liegt denk ich mal an den Eiweißen in der MuMi, die sind anders als in der Kuhmilch.
Mitglied inaktiv - 24.07.2010, 07:57
