Kann ich von Anfang an Vollkorn geben?

Frage an Ulrike Kusch Ernährungsberaterin

Frage: Kann ich von Anfang an Vollkorn geben?

Guten Morgen, wir versuchen uns einigermaßen gesund zu ernähren. Somit esse wir ausschließlich Vollkorn und Dinkelprodukte. Kann ich die Vollkornprodukte von Anfang an unserer Tochter geben? Sie ist fast 10 Monate alt und ich würde gerne abends mit Brotzeit beginnen. Danke

von LisasTim am 21.01.2021, 10:39



Antwort auf: Kann ich von Anfang an Vollkorn geben?

Liebe „Jáscho“, schön, dass Sie das Abendessen mit Brot ausbauen möchten. Grundsätzlich können Sie verschiedene Brotsorten anbieten, z.B. Mischbrot, Graubrot, fein gemahlenes Vollkornbrot, Toast und Brötchen. Auf Körner und Saaten würde ich noch verzichten, da diese schnell verschluckt werden können. Bringen Sie gerne Abwechslung ins Brot und wechseln Sie mit der Getreidesorte. Das fördert auch die Akzeptanz für neue Lebensmittel bei Ihrer Tochter. Am Anfang ist es für die Kleinen noch gar nicht so leicht, sich allein am Brot richtig satt zu essen. Versuchen Sie daher gerne erst mal ein paar Brotwürfelchen zum Milchbrei dazu zu kombinieren. Sie können z.B. die Brotwürfelchen dann als Fingerfood dazu reichen. Mit der Zeit kann Ihre Tochter sich dann richtig am Brot satt essen und ein Becher Milch passt ideal dazu. Herzliche Grüße und weiterhin einen guten Appetit Ulrike Kusch

von Ulrike Kusch am 22.01.2021



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