kochen vs. Fertignahrung auf Reise

Frage an Prof. Dr. med. Michael Radke Kindergastroenterologe an der Universitätskinderklinik Rostock

Frage: kochen vs. Fertignahrung auf Reise

Sehr geehrter Herr Prof. Radke, mein Mann hat im Januar und Februar Elternzeit. Da er Chinese ist werden wir dann für acht Wochen mit unserem dann sieben Monate alten Baby zur Familie meines Mannes nach China fliegen. Bisher koche ich meinem Sohn täglich mit Bio-Zutaten einen Mittags- und einen Abendbrei. Nun bin ich unschlüssig, ob ich lieber einen Koffer voller Babybrei-Gläschen nach China mitnehme (gemeinsam haben wir 70kg Gepäck frei), oder in China Brei aus den dortigen Lebensmitteln zubereite. Ich habe viel über Lebensmittelskandale in China gelesen (z.B. Gift im Milchpulver oder als Hammelfleisch verkauftes Rattenfleisch) und bin nun sehr verunsichert. Mein MAnn hat schon recherchiert, dass man auch in China Bio-Produkte kaufen kann, nur entsprechen diese nicht unbedingt immer dem europäischen Standard, d.h. womöglich wurden z.B. doch Pestizide eingesetzt. Halten Sie es unter den gegebenen Umständen für besser selbst zu kochen und damit das Risiko einzugehen, dass nicht immer alles Bio ist oder doch lieber Gläschen kaufen? Die Möglichkeit die Reise ausfallen zu lassen gibt es leider nicht. Vielen Dank schon mal für Ihre Einschätzung! Katja

von Katja-und-Knirps am 16.12.2013, 14:53

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Antwort auf: kochen vs. Fertignahrung auf Reise

Ich habe bereits von 10 Jahren in China Babykost von international bekannten Konzernen gesehen. Das Angebot hat sich seither weiter verbessert. Kaufen Sie in einem guten chinesischen Supermarkt die Babykost. Das selber Kochen ist sicher nicht besser.

von Prof. Dr. med. Michael Radke am 16.12.2013

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