Dr. med. Susanne Reibel

Dr. med. Susanne Reibel

Kinderärztin

Frau Dr. med. Susanne Reibel war ab 1989 als Kinderärztin in der Universitäts-Kinderklinik der Charité in Berlin tätig. Dort leitete sie dann ab 1998 die Ambulanz der pneumologischen und allergologischen Abteilung von Professor Dr. Ulrich Wahn, Kinderarzt und Immunologe. Ihr Hauptinteresse galt den Nahrungsmittelallergien. Heute ist Frau Dr. Reibel als niedergelassene Kinderärztin in Berlin-Schöneberg tätig.

Dr. med. Susanne Reibel

Hühnereiweißallergie

Antwort von Dr. med. Susanne Reibel

Frage:

Liebe Frau Dr. Reibel!
Mein Sohn leidet an einer Hühnereiweißallergie. Er hat auf rohes Eiweiß mit Quaddeln und Juckreiz im Gesicht reagiert (am Körper keine Reaktion). Verkochtes Ew haben wir noch nicht probiert.
Jetzt meine Frage, darf ich ihm wegen der Allergie auch kein Hühnerfleisch geben? Lese oft, daß Kinder mit dieseer Allergie Hühnerfleisch essen.
Und wie sieht es mit Fisch aus? Soll ich damit noch warten?
Können sie mir vielleicht sagen, wo ich Nahrungsmittelisten über hühnereiweißfreie Lebensmittel bekommen kann?(wohne in Österreich)
Meine Kä hat keine.
Danke im voraus für ihre Bemühungen!
Lg Dani

von Dani1975 am 09.12.2004, 08:10 Uhr

 

Antwort auf:

Hühnereiweißallergie

Hühnerfleisch wird meistens vertragen und können Sie somit geben.
Wenn Sie Ihre Adresse aufschreiben , schicke ich Ihnen so eine Kurzliste gerne zu.
Bitte (Falls ich nicht nachsehe) nächste Woche posten.
Ansonsten können Sie sich auch an den Verein Allergiekrankes Kind wenden.Auch eine Ernährungsberaterin (gibt es auch in Österreich) hat diese Listen, oder die nächste Allergeiambulanz.Liebe GRüsse
S.Reibel

von Dr. med. Susanne Reibel am 09.12.2004

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