Dr. med. Susanne Reibel

Dr. med. Susanne Reibel

Kinderärztin

Frau Dr. med. Susanne Reibel war ab 1989 als Kinderärztin in der Universitäts-Kinderklinik der Charité in Berlin tätig. Dort leitete sie dann ab 1998 die Ambulanz der pneumologischen und allergologischen Abteilung von Professor Dr. Ulrich Wahn, Kinderarzt und Immunologe. Ihr Hauptinteresse galt den Nahrungsmittelallergien. Heute ist Frau Dr. Reibel als niedergelassene Kinderärztin in Berlin-Schöneberg tätig.

Dr. med. Susanne Reibel

Hühnereiallergie

Antwort von Dr. med. Susanne Reibel

das haben Sie sehr gut gemacht und der Sprung ist nicht so gross, wenn er schon 5 Eier im Kuchen hatte!
Ich würde nur kein rohes Ei geben, aber ein gekochtes (richtig fest) oder gebratenes wird ohne Probleme gehen, denn in erhitzter Form denaturieren(zerkleinern) die Eiweisse ja,

Liebe Grüsse
S.Reibel

von Dr. med. Susanne Reibel am 26.08.2004

 
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