Dr. med. Susanne Reibel

Dr. med. Susanne Reibel

Kinderärztin

Frau Dr. med. Susanne Reibel war ab 1989 als Kinderärztin in der Universitäts-Kinderklinik der Charité in Berlin tätig. Dort leitete sie dann ab 1998 die Ambulanz der pneumologischen und allergologischen Abteilung von Professor Dr. Ulrich Wahn, Kinderarzt und Immunologe. Ihr Hauptinteresse galt den Nahrungsmittelallergien. Heute ist Frau Dr. Reibel als niedergelassene Kinderärztin in Berlin-Schöneberg tätig.

Dr. med. Susanne Reibel

Ernährungsplan

Antwort von Dr. med. Susanne Reibel

Frage:

Hallo Fr. Dr. Reibel,

vielen Dank für Ihre Antwort von letzter Woche bezüglich der Neurodermitis meines Sohnes (10 Monate). Ich habe doch den Eindruck, dass er auf Weizen allergisch reagiert, jedenfalls hat er in letzter Zeit vermehrt Ekzeme im Schulterbereich und auf dem Rücken. Ich habe den Weizengrieß nun wieder weggelassen. Wie lange dauert es eigentlich, bis die Symptome verschwinden, wenn man das betreffende Lebensmittel nicht mehr gibt??

Sie hatten geschrieben, Sie würden mir einen Ernährungsplan anhängen, haben dies aber wohl vergessen. Könnten Sie das bitte noch nachholen, damit ich weiß, worauf ich bei der Ernährung achten muss?

Vielen Dank!

Gruß, Anja

von Krümel_Türkei am 24.03.2004, 11:32 Uhr

 

Antwort auf:

Ernährungsplan

Liebe Anja, das tut mir leid! Ich hole es diesmal nach!
Es dauert bis zu 14 Tagen, bis wirklich eine Besserung eintreten kann und solange sollten Sie abwarten. Gerade Weizen macht oft eine starke Juckreizvermehrung.
Liebe Grüsse
S.Reibel

von Dr. med. Susanne Reibel am 25.03.2004

Antwort auf:

Ernährungsplan

Allgemein

· Möglichst 6 Monate stillen
· Mit Beikost spät (ab 6. Monat beginnen)
· Neue Nahrungsmittel einzeln und im Abstand von mindestens einer Woche
einführen
· Ein Nahrungsmittel mehrere Tage hintereinander füttern
· Folgende Nahrungsmittel sollten im ersten Lebensjahr gemieden werden: (Milch und



Milchprodukte nach Absprache), Ei Nüsse, Erdnüsse, Fisch, Tomaten, Erbsen
· Säurereiche Nahrungsmittel (z.B. Zitrusfrüchte, Kiwi, Ananas, Erdbeeren) und
zuckerreiche Lebensmittel (z.B. Schokolade, Kekse, Honig) meiden, sie können zu
vermehrtem Juckreiz führen

1.- 6. Monat
· Muttermilch oder HA-Nahrung

Ab ca. 7. Monat
· Zusätzlich Zucchini, Frühkarotte
· Kartoffel, Kürbis
· Fenchel
· Pflanzenöl (Sonnenblumenöl)
· Fleisch (Pute)
· Sojamilch (ab 7. Monat)
· Reismilch (ab 7. Monat) kein Milchersatz

Ab 8. Monat
· Zusätzlich Reisflocken (Reisschleim)
· Birne oder säurearme Äpfel gekocht
· Broccoli
· Hühnchenfleisch

Ab 9. Monat
· Blumenkohl, Spinat
· Wasser- und Honigmelone
· Hirse

Ab 10. Monat
· Hafer ( z.B. Haferflocken)
· Roggen (z.B. Roggenbrötchen)
· Weizen (z.B. Weizengrieß)
· Gerste
· Kohlrabi
· Milchfreie Margarine (Butter, falls Milch möglich)

Getränke
· Mineralwasser
· Ungesüßter Tee (Fenchel, Anis, Kümmel)

Liebe Grüsse
S.Reibel

von Dr. med. Susanne Reibel am 25.03.2004

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