Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

8 Tage abgelaufene H Milch

Dr. med. Andreas Busse

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Kinderarzt
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Frage: 8 Tage abgelaufene H Milch

Svenn

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Sehr geehrter Herr Dr Busse Mit erschrecken musste Ich gerade feststellen das die Milch die wir vor 3 oder 4Tagen geöffnet haben und dann in der Kühlschrank Türe hatten am 20.09.abgelaufen ist. Ich weiß auch nicht wie das passieren konnte wir hatten vermutlich den vorratsschrank nicht ordentlich sortiert und somit war da eine ältere Packung dabei. Auch die Mahlzeiten unseres 2 jährigen Kindes wurden damit zubereitet aber zumeist ganz Kurz aufgekocht. Müssen wir noch mit gesundheitlichen Problemen rechnen die letzte Mahlzeit damit Ist fast 24 Stunden her. Mfg Svenn


Dr. med. Andreas Busse

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Liebe S., wenn das "Mindesthaltbarkeitsdatum" überschritten wird, bedeutet das nicht, dass das Lebensmittel am nächsten Tag "schlecht" wird. Saure Milch wäre Ihnen und Ihrem Kind aufgefallen. Alles Gute!


janthu

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Wenn sie geschmeckt hat, war sie auch noch gut.


Mamamaike

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Hallo, das Mindesthaltbarkeitsdatum hat mit der Gewährleistung des Herstellers zu tun, mehr nicht. Viele Lebensmittel sind auch weit nach diesem Datum genießbar. Schmecken und riechen reichen üblicherweise vollkommen aus, um verdorbene Lebensmittel zu identifizieren, und dem ist es reichlich egal, welches Datum auf der Packung steht. Wenn sie Milch verdorben gewesen wäre, wäre das bemerkt worden, keine Sorge. Viele Grüße


Mimi987

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Wenns wirklich H-Milch war -keine Sorge, die hält MINDESTENS ein Jahr, was machen da die paar Tage aus.... Mein Bruder hatte mal eine die war 3 Jahre über MHD und komplett in Ordnung. H-Milch wird übrigens nicht sauer wenn sie verdirbt sondern bitter


Berlin!

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Das MHD gibt an, bis wann Lebensmittel MINDESTENS haltbar sind. Also mindestens haltbar bis, nicht: sofort tödlich ab. Saure Milch riecht und schmeckt man, die trinkt kein Kind ohne zu murren. Und selbst wenn: schädlich ist das auch nicht. Das Ganze ist doch zudem Tage her....was soll denn jetzt passieren, weil das MHD abgelaufen war?


Svenn

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Nun leider habe ich gelesen das verdorbene H Milch eben nicht durch saueren Geschmack auffällt. Ich habe sie heute morgen probiert und sie schmeckte vllt ganz ganz leicht anders als gewohnt aber das könnte ich mir wegen meiner Verunsicherung diesbezüglich auch eingebildet haben. Heute hat mein kind nichts davon bekommen nur eben die 3 bis 4 tage zuvor aber meist kurz aufgekocht.


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