Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg


Bisherige Fragen:

Hoffentlich abwegige Frage zur Toxoplasmose

Lieber Herr Dr. Costa, ich habe eine hoffentlich wie so oft hier abwegige Frage zur Infektionsmöglichkeit mit Toxoplasmose. Leider habe ich (29. SW...

The_Companion 13.10.2022 07:07

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Marmelade war ggf. nicht mehr gut

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, heut Abend habe ich mir ein Brot mit selbsteingekochter Erdbeermarmelade gegönnt. So im Nachhinein und nach noch einer ...

Kiwia 11.10.2022 19:44

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Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe eine Frage zu Säften aus Fruchtsaftkonzentrat. Ich bin der 19. Woche und trinke eigentlich nur Wasser oder ung...

NanniRoh 11.10.2022 19:16

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Rinderrohschinken

Hallo Herr Prof. Costa, ich habe vor kurzem einen Rinderrohschinken auf einer Scheibe Brot mit Käse in der Mikrowelle überbacken (ca. 2 min bei 600...

Fani2 11.10.2022 16:40

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Pizzaschnecken

Hallo Herr Prof. Costa, heute habe ich mit Fertigpizzateig Pizzaschnecken selber gemacht. Diese waren 15 Minuten bei 200 grad Umluft im Backofen. I...

Jule199101 11.10.2022 13:54

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Alkoholfreies Bier

Lieber Herr Dr. Costa, ich schreibe Ihnen, weil ich mir große Sorgen mache. Ich bin von Grund auf ein sehr ängstlicher Mensch. Nun ist folgendes pass...

as_77 11.10.2022 12:42

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Paranüsse in der Stillzeit

Guten Morgen, vor einigen Tagen wurde unsere kleine Tochter geboren. Ich aß in den Tagen nach der Entbindung häufig Nüsse (insgesamt in den ersten ...

Susanna225 11.10.2022 11:36

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Erhöhter Nickelgehalt in Haferflocken

Guten Morgen Herr Dr. Costa, ich esse sehr gerne und fast täglich eine ordentliche Portion Kölln zarte Haferflocken. Nun habe ich bei Ökotest geles...

Peeech32 11.10.2022 10:36

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Was darf ich denn noch essen?

Hallo Herr Prof. Dr. med. Costa Vielen Dank für Ihren - auch bereits bisherigen - Support. Letztes Mal hatte ich nur vermutet, dass ich schwanger b...

One_OnEli 11.10.2022 09:16

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Reibekäse ca 5 Tage offen

Guten Morgen Dr. Costa, mein Freund hat gestern Abend gekocht Es gab selbstgemachte Lasagne und er hat als Käse den etwa 5 Tage offenen Reibekäse ...

Julia-Lina 11.10.2022 08:59

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Würstchen im Glas und Kühlschranktemperatur

Zuerst einmal möchte ich mich ganz herzlich für ihre bisherigen Antworten bedanken. Aber wie das so im Alltag in der Schwangerschaft ist, entstehen ...

Knabbi80 11.10.2022 07:20

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Altes Sonnenblumenöl?

Guten Abend, ich bin nun Ende der 38. SSW und mir ist heute aufgefallen, dass ich wohl leider ranziges Sonnenblumenöl für mehrere Gerichte verwendet h...

mirilili 06.10.2022 22:24

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Listeriose durch Kassler

Hallo Herr Dr. Costa, mir ist was blödes passiert, meine Mutter hat Kassler geschnitten vom Metzger mitgebracht und meinte es wäre vorgekocht. Sie ...

kitty1 06.10.2022 20:37

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Brotklee

Guten Tag. Ich habe heute gelesen, dass man Brotklee in der Schwangerschaft nicht essen sollte. Nun habe ich fast täglich morgens ein Vinschgerle (Sü...

Jennyoje85 06.10.2022 15:27

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Komplett rohe garnelen

Hallo Dr. Costa Vorweg schon mal vielen Dank für ihre Antwort. Ich habe heute ein Gericht mit gefrorenen und ungekochten Garnelen gemacht. Diese war...

Mara200 06.10.2022 14:25

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Petersilie

Guten Tag Dr. Costa Ich koche seit Anfang an der Schwangerschaft viel mit Petersilie. Eigentlich esse und koche ich täglich mit getrockneter Peters...

Samy2022 06.10.2022 13:18

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Salat und Listerien

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe einen Salat aus dem eigenen Garten meiner Eltern im Kühlschrank. Leider allerdings schon seit 4 Tagen. Reich...

Sili123 06.10.2022 11:40

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Nitrat

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Mein Baby ist nun schon da (kam verfrüht bei 36+1) und dem Baby ging es sehr gut. Nun lese ich hier im For...

Sirini 06.10.2022 11:13

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Richtige Mengen?!

Guten Morgen. Ich hätte da mal eine Frage zur Ernährung, genauer mein Essverhalten. Ich esse gern Brot, vorallem frühs. Da ich nicht der große Wurst...

Knabbi80 06.10.2022 07:23

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Alkohol im Desert

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Im Aldi gibt es abgepackte Profiteroles (ital. Desert) mit 8 Windbeuteln in der Packung. Ich habe davon ein Windbe...

Dancci 06.10.2022 07:23

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