Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg


Bisherige Fragen:

Ansteckungen

Hallo, danke für Ihre Bearbeitung. 1. viele Obstsorten haben kleine Schönheitsfehler (Äpfel, Gurke, Tomaten z.B. mit kleinen Einritzungen, kleinere ...

Mondsein 07.02.2023 10:03

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Toxoplasmose

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe eine Frage bzgl Toxoplasmose. Ich habe gestern Mittag Chili Con Carne (Hackfleisch) frisch zubereitet. Am Abend...

Wunder2.0 02.02.2023 21:29

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Thunfisch gegessen

Hallo Prof. Dr. Med. Costa Ich hätte eine Frage und zwar wusste ich es mit dem thunfisch nicht und habe heute mittag thunfisch paste gegessen, die ...

Gabriella9619 02.02.2023 20:57

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Sucukpizza

Hallo lieber Prof. Costa! Ich hatte heute so Lust auf Sucukpizza und habe einige Scheiben Sucuk vorher heiß angebraten(ca 2-3min), und dann nochma...

beime23 02.02.2023 15:32

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Überleben von Listerien an Oberflächen und erhitzen

Hallo Herr. Dr Costa ich glaube ich bleibe ihnen nicht aus... Wie lange überleben Listerien an Oberflächen wenn sie keinen Wirt haben? Und reichen...

marrylou 02.02.2023 15:29

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Rohwurst

Liebe Herr Doktor, darf man Rohwurst (+geräuchert) essen, wenn man sie im Ofen ausreichend erhitzt?und wenn ja, bei wie viel Grad und wie lange, da...

Sonnenschein1204 02.02.2023 11:56

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Mit dem gleichen Messer in Butter?

Hallo Herr Dr. Costa, ich hoffe, diese Frage fällt nicht allzu sehr unter die Schwangerschaftshysterie. Ich besuche über das Wochenende meine Fa...

atasti 02.02.2023 10:57

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Rohe Nüsse

Guten Morgen, ich esse sehr gerne alle möglichen Nusssorten und auch immer roh. Ist das in der Schwangerschaft unbedenklich? Ich kaufe alles abg...

Bohnensuppe 02.02.2023 10:27

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Gebackene Kartoffeln

Guten Tag, ich habe mir gestern Abend Ofenkartoffeln gegessen mit Schale. Daraufhin habe ich gegoogelt..ich habe bis anhin immer (also vo der SS) die ...

cynthia_C 02.02.2023 10:27

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Dosentomaten

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich esse total viele Dosentomaten in den unterschiedlichsten Gerichten. Verwende hier immer die stückigen Tomaten eine...

maria0302 02.02.2023 09:11

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Richtige Zubereitung von Lachs

Sehr geehrter Prof. Dr. med Costa, ich bin mit meinem ersten Kind in der 18. Woche schwanger. Ich war in einem Restaurant und habe dort Lachs gege...

Sommerbaby2023 31.01.2023 17:55

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Soja, Sojalecithin und Östrogen

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich habe Fragen zum pflanzlichen Östrogen in Sojaprodukten in der Schwangerschaft: Einige Schwangere verzichten ...

MAMA-23 31.01.2023 16:55

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Zimt in der Stillzeit

Guten Tag, ich habe eine Frage als stillende Mama. Ich habe seit der Geburt meiner Tochter einen unheimlichen Appetit auf Weihnachtsgebäck. Direkt nac...

Knabbi80 31.01.2023 16:35

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Müslipackung beschädigt

Lieber Herr Prof. Costa, ich habe heute morgen eine neue Kölln Schokomüslipackung geöffnet und davon gegessen. Danach wollte ich die Plastikverpackun...

Zusatzzahl 31.01.2023 12:34

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Hackfleisch-Pide

Hallo Herr Dr. Costa, wir haben vor zwei Tagen Pide mit Hackfleisch gemacht und in Tiefkühltüten im Kühlschrank aufbewahrt. Heute hat sie mein Mann i...

Betül86 31.01.2023 12:29

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schlechtes Rapsöl

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, leider hab ich am Freitag wahrscheinlich versehentlich einen Salat mit ranzigem raffinierten Rapsöl im Dressing gegesse...

Brogsila 31.01.2023 11:49

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Listerien Übertragung

Hallo Herr Doktor Costa, Ich hoffte eigentlich meine letzte Frage war die letzte an Sie aber ich habe noch etwas auf dem Herzen. Sind Fingernägel ...

marrylou 31.01.2023 09:49

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Ungewaschene Tomate

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, leider musste ich feststellen, dass ich eine ungewaschene Tomate gegessen habe. Nun habe ich wahnsinnige Angst wegen m...

julihonig 31.01.2023 09:12

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Rindfleisch burger

Hallo Herr Dr. Costa, erstmal vielen lieben Dank für Ihre Arbeit hier im Forum und dass Sie uns immer beruhigen können mit Ihrer Lieben Art :). ...

Mlou 31.01.2023 09:10

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