Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg


Bisherige Fragen:

Rückfrage Käse

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich hatte Ihnen letzte Woche wegen dem Käse geschrieben. Herzlichen Dank für Ihre Antwort. Ich habe eine Rückfrage. ...

maria0302 02.03.2023 09:06

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Feta/ Infektionen/ Cola

Sehr geehrter Dr. Costa, 1. Ich fragte Sie kürzlich, ob Feta aus dem Supermarkt in der SS ok sei. Daraufhin habe ich in den letzten Tagen öfter Salat...

Silversteinfan 02.03.2023 08:53

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Toxoplasmose / Listeriose

Hallo Herr Dr. Costa, ich war am Sonntag mit meinem Mann Burger essen! Habe nach dem ersten Bissen gesehen, dass das Fleisch noch sehr rosa war! Hab...

Alexaaa_2 28.02.2023 08:51

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Listeriose Ansteckung?

Sehr geehrter Herr Dr. Prof. Costa, Am Freitag war ich bei meinen Schwiegereltern. Bei der Vorspeise haben sie mir Salat, Räucherlachs, leberpaste ...

Lola89ing 28.02.2023 08:45

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Schweinegeschnetzeltes

Guten Morgen! Ich hätte eine Frage zur Zubereitung vom Schweinegeschnetzelten. Oftmals wird es ja nur 1-2 Minuten kurz angebraten und dann mit einer...

Hasi7 28.02.2023 08:34

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Rote Linsen nur 19min gekocht

Lieber Herr Dr. Costa, erst einmal möchte ich ihnen sagen, dass ich ihre Arbeit hier so wertvoll finde und ihnen danken für die vielen Sorgen, die ...

Freezing 28.02.2023 08:25

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Chips

Guten Morgen Dr.Costa, Ich mache einmal, manchmal auch 2Mal im Monat einen Mädelsabend. Ich esse dabei eine ganze Pizza (glutenfrei) und eine ganz...

Sonnenschein1204 28.02.2023 08:11

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Speck

Guten Morgen, danke vorab für Ihre Geduld! Ich habe gestern in einem Restaurant Flammkuchen Caprese bestellt (mit Tomaten und Mozzarella). Beim Ver...

peanut20 28.02.2023 07:52

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Listeriose durch Käse

Hallo Herr Dr. Costa, Ich habe auch eine Frage bezüglich der Listeriose Gefahr in der Schwangerschaft. Ich bin nun in der 18. SSW und habe in den ...

Beabea12 28.02.2023 07:26

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Schrarzwälderschinken im Auflauf

Guten Tag Dr. Costa, ich habe gestern einen Nudelauflauf mit Schwarzwäldeschinken (direkt vom Bauer) gegessen. Mir ist erst nach dem ersten Teller ei...

Lucky@ 28.02.2023 07:25

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Einmalig mehrere Tassen weißen Tees getrunken

Guten Morgen Prof. Dr. Costa, Normalerweise trinke ich keinen Kaffee und auch keine Cola. Daher nehme ich fast kein Koffeein zu mir außer etwas übe...

Polly0712 28.02.2023 07:20

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Weißwein im Essen

Hallo, danke, für die Beantwortung meiner Fragen. -Meine Schwiegermutter hat vor kurzem Sauerkraut gekocht (komme aus Bayern :) ) Im Nachhinein hat...

LauraGi. 28.02.2023 07:05

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Gulaschsuppe

Hallo Herr Dr. Costa, mein Mann hat gestern Gulaschsuppe gekocht und es war alles durch außer die Kartoffeln waren teilweise wie roh. Die Suppe hat ...

Kathi hallo 23.02.2023 12:55

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Allgemeine Fragen zu Listerien

Lieber Herr Dr Costa Ich habe ein paar Fragen zum Thema Listerien, um das hoffentlich endgültig „abhaken“ zu können: -Kann man sich theoretisch be...

DerSonneEntgegen 23.02.2023 11:50

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Muttermilch

Hallo, Ich hab eine Frage an Sie. Wird durch die Muttermilch Gluten von meiner Nahrung weitegegeben? Angenommen: ich habe eine Zöliakie oder ein...

Sonnenschein1204 23.02.2023 10:55

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Döner Listerien/Toxo

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin Toxo negativ und bin in der 22 SSW. Gestern Nachmittag gegen 17 Uhr haben ich mir einen Döner geholt. Der L...

Como_Loco 23.02.2023 10:13

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Käse

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, wenn ich etwas mit Käse 20 Minuten bei 200 Grad im Ofen überbacken, ist der Käse dann sicher bakterienfrei? Ich...

maria0302 23.02.2023 10:00

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Rotkrautsalat

Hallo, Vorab danke für die Antwort schonmal. Ich habe gestern in einem franchise dönerladen Döner gegessen. In dem Döner war auch ein wenig Rotkohl...

Mlou 23.02.2023 10:00

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Listeriose

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Vielen Dank schonmal für Ihre tolle Hilfe immer. Ich habe wie einige Schwangere leider immer mal wieder sorgen mich m...

Resal14 23.02.2023 09:28

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