Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg


Bisherige Fragen:

Pesto

Ich esse derzeit gerne ein Pesto aus getrockneten Tomaten. Laut Zutaten sind dort 0,7 % Oregano drin. Ist dies problematisch, da man ja nicht so viel ...

lillybeth21 14.06.2016 17:37

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Listerien in der Kantine

Hallo Herr Dr. Costa, ich gehöre zu den ganz besonders hysterischen Schwangeren. Gehe meiner Umwelt glaub ich mittlerweile wirklich sehr auf die Ne...

KatharinaMaria 14.06.2016 17:21

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Spinat

Hallo guten tag ....Mir ist frischer blattspinat im Gemüsefach verdorbene hab ihn da er schon Flüssigkeit abgesetzt hat in mit einmalhandschuhen entso...

Nicki72 14.06.2016 15:29

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Kritik

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich schätze Ihre Arbeit hier sehr und verfolge mit Erstaunen, wie Sie selbst die 1.0000 Frage zu Listerien und ...

MayasMama 14.06.2016 14:18

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Zusatz zu listerirn

Hab noch eine Zusatz frage ....Und zwar bin ich Donnerstag in der 36+0 also 37 ssw ist es richtig das da die infektion gefahr grösser wird ?Danke für ...

Nicki72 14.06.2016 11:51

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Frage zu Büffelmozarella

Hallo Prof. Costa, Ich weiss, diese Fragen gibt es schon zu Hauf, aber ich befinde mich in der 34.ssw und irgendwie bekomme ich jetzt die letzten ...

Filea 14.06.2016 10:52

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Putenspieß

Hallo Prof Dr Costa, Sie haben mir bisher immer so toll und humorvoll geholfen - vielen Dank!! Ich bin nun in der 21.SSW und gestern gab es bei u...

Lilly10 14.06.2016 09:46

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Listerien

Guten morgen Prof.Dr.costa Ich hab eine Frage bezüglich Rehfleisch. Mein Mann hat frisch geschlossenes Rehfleisch eingefroren...Neben schon geöffne...

Nicki72 14.06.2016 09:30

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Quark

Noch eine Frage: ist industriell hergestellter Quark, der mit Kräutern oder Paprika angereichert ist unproblematisch? Momentan gibt es einen der mit O...

Rose1986 14.06.2016 08:55

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Erneute Frage zum Geramont, der länger gekühlt lag

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, vielen Dank für Ihre Antwort. Es ging um den Geramontweichkäse, wovon ich am vorletzten Montag zwei Scheiben auf's Brot...

Blumenjule 14.06.2016 07:37

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Pizza

Ich habe in einem exotischen Restaurant eine schwarz gefärbte Pizza gegessen. Die Schwarzfärbung des Teiges wurde anhand Sepiafärbung (Tintenfisch) er...

Rose1986 14.06.2016 07:31

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Karotten

Entschuldigung, habe was vergessen. Karotten gewaschen. Roh essen geht davon eine Gefahr aus. Esse das die in letzter Zeit oft. Aber meistens ist ja n...

Doreen1990 09.06.2016 21:41

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Knoblauch im Essen bei VWJ

Hallo Herr Professor Costa, ich habe einige kleine Fragen zum Knoblauch und würde mich über Ihren Rat sehr freuen. Ich habe eine leichte Form des...

frederike32 09.06.2016 20:06

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Flutsch Finger eis

Hallo.. 1) Darf man Wasser Eis sowie flutsch finger, Dolomiti usw.. essen? Schmeckt leider sehr lecker :( 2) wird ungewaschene gemüse durch koch...

Mitglied inaktiv 09.06.2016 19:53

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Listeriose

Bzw. sollte man eher eine Stuhluntersuchung oder Blutuntersuchung machen?was wäre sinnvoller? Ich - SSW 22+5 hatte wie gesagt immer mal wieder Allg...

LenaChristine 09.06.2016 18:41

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Emmentaler

Beim Allgäuer Emmentaler aus Rohmilch Beträgt die Reifezeit 2-3Monate. Ich habe den Allgäuer Emmentaler häufiger gegessen. Wie hoch ist das Risiko e...

LenaChristine 09.06.2016 16:37

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Unterzuckeranfall - schnelle Abklärung nötig?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin in der 13. Woche schwanger. Ich hatte gestern (und vor 2 Wochen schon einmal) einen plötzlichen Unterzuckeranfall...

dieBerlinerin 09.06.2016 14:14

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Listeriose Rostbratwurst

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich mache mir gerade große Sorgen. ich bin in der 7ssw und war gerade essen. Es gab Rostbratwürste. ich hatte schon...

specht123 09.06.2016 13:29

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Nachtrag zu Geramont gegessen (länger im Kühlschrank)

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich wollte dazu sagen, dass ich seit der SS ungemein pingelig bin (mein Mann findet das schon total paranoid, macht abe...

Blumenjule 09.06.2016 09:47

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Ernährungsfragen

Hall Herr Dr. Costa, Bin 26 ssw Die fragen haben sich irgendwie diese Woche angesammelt. Ich dachte ich frage Sie sicherheitshalber. 1. wir ...

Doreen1990 09.06.2016 07:56

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