Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg


Bisherige Fragen:

Kristallglas

Wir haben in einer Glasschale (etwa 40 Jahre alt) Zwiebeln und Knoblauch aufbewahrt. Nun bin ich auf Kristallglas und dem Bleigehalt gestoßen und mach...

Eva09 18.07.2023 11:24

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Getrocknete Shiitaki-Pikze während der Schwangerschaft?

Darf man während der Schwangerschaft getrocknete Shiitaki-Pilze (eingeweicht und erhitzt) in asiatischen Gerichten bedenkenlos essen? Auf meiner Packu...

Natstern 18.07.2023 10:59

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Obst gemüse

Hallo . Ich habe oft Dellen oder Kratzer in Obst und Gemüse. Ich wasche sie zwar gründlich ab , aber habe Sorge dass durch den Kratzer listerien im Ge...

Angsttante 18.07.2023 10:55

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Übertragung von Allergien

Lieber Dr. Costa, ich habe leider einige Lebensmittelallergien, hauptsächlich gegen manches Gemüse und Obst. Möhren kann ich beispielsweise gar nic...

jbfl22 18.07.2023 10:18

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Vegane Wurst erhitzt, Ei durch?

Guten Tag, Ich bin in ssw 8. gestern habe ich Schinkennudeln mit veganem Mortadella und Ei gemacht. Die vegane Wurst ist irgendwann in der Pfanne mehr...

Jul20 18.07.2023 09:38

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Listerien und Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Listeriose und Toxoplasmose kann man sich bekanntlich über Obst und Gemüse einfangen. Können Sie mir bitte mittei...

KleineMiri 18.07.2023 09:37

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Listeriose - Urlaub in Ägypten - 24 Ssw

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, mein Mann und ich sind seit 8 Tagen in Ägypten im Urlaub. Sind hier in einem 5 Sterne Hotel. Ich habe mir bezü...

Lena1991 18.07.2023 09:30

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Alkohol Kinderwunsch

Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Soll ich in der Kinderwunschphase auf Alkohol verzichten, da ja gerade in der Frühschwangerschaft Schäden entstehen bkö...

Katharina.1 18.07.2023 07:33

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Ungeschälte Kartoffeln in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Med Costa, Ich habe in der Schwangerschaft mehrmals Kartoffeln mit Schale gegessen, da ich nicht wusste, dass man die...

Msc88 18.07.2023 07:27

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Krautsalat

Guten Morgen, Ich habe gestern in unserem Lieblingsrestaurant Krautsalat gegessen. Er war sehr lecker und frisch. Aber nun im Internet gelesen, d...

Betty1995 18.07.2023 07:20

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Mayonnaise

Lieber Prof. Costa, ich habe in der Frühschwangerschaft (ca. 10 SSW) an einem Imbiss Mayonnaise auf meinen Pommes gegessen, da ich davon ausgegange...

Anni8 29.06.2023 20:00

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Listerien durch fremde Gabel

Lieber Herr Costa, ich habe soeben in einer Gartenwirtschaft Linsen mit Spätzle (ohne Wurst und ohne frische Kräuter) gegessen. Ich bin in der ...

Sommer8 29.06.2023 19:39

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Melonenschale

Hallo:) Ich habe eine ganze Melone aufgeschnitten und recht viel davon gegessen, bin mir aufgefallen ist das die Melone an einer kleinen Stelle bis z...

Icki206 29.06.2023 18:29

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Nahrungsmittel in der Kunststoffverpackung

Hallo Hr. Prof. Dr. Costa, ich bin 37 Jahre alt und 1.Ssw 5+0. Nun liest man ja doch ein bisschen über Ernährung in der SSw. Und es gibt viel...

Eulo84 29.06.2023 18:00

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Gewürze und Bakterien

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, auf Gemüse können sich ja Listerien und Toxoplasmose befinden. Kann ich zB Gewürzpulver Paprika edelsüß bedenklos verze...

KleineMiri 29.06.2023 16:44

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Wurst

Guten Tag Hr. Dr. Costa, darf man in der Schwangerschaft Stadtwurst essen? Ich finde keine genauen Informationen, ob die Wurst als Roh- oder Brühwu...

ElisaZ89 29.06.2023 15:55

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Fragen Listerien

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 33.SSW und stelle mir aktuell 2 Fragen zu Listerien und würde mich über Ihre Meinung freuen. 1. Ich hatte kü...

Brun 29.06.2023 15:43

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Wurst

Guten Tag Hr. Dr. Costa, darf man in der Schwangerschaft Stadtwurst essen? Ich finde keine genauen Informationen, ob die Wurst als Roh- oder Brühwu...

ElisaZ89 29.06.2023 15:41

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Kartoffelsalat aus dem Kühlregal (Essig und Öl)

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe mir aus Gluscht den o.g. Kartoffelsalat im Discounter gekauft - nie hungrig einkaufen :-) Jetzt kamen mir im Aut...

1234567 29.06.2023 12:24

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Defekte Banane

Hallo, ich greife mal wieder auf das Forum zurück, um mich zu beruhigen. Ich habe gestern eine Banane gegessen und erst gegen Ende ist mir aufgefall...

Lou94 29.06.2023 09:27

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