Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg


Bisherige Fragen:

Schimmel auf Frauenmantelkraut/-tee gefährlich?

Guten Tag Ich bin in der 6. SSW und habe die letzten Wochen jeden Tag 2 Tassen Frauenmanteltee getrunken (getrocknete Kräuter). Heute ist mir aufge...

Lena96123 31.08.2023 15:34

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Fermentierte Hafermilch

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe gerade gemerkt, dass Hafermilch aus fermentiertem Hafer gemacht wird. Auch Dinkelmilch wird anscheinend aus ...

L.B.1 31.08.2023 11:43

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Infektionsgefahr?

Hallo, ich hätte da Mal ein paar Fragen zu denn beliebten Themen listeriose und toxo ich hab mich erst letzte Woche auf toxo testen lassen da wollte i...

Kkblume 31.08.2023 11:25

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Essen nicht warm genug

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe gestern Tortellini mit verschiedenem Gemüse, tomatenmark und einem Schuss Sahne gekocht. Es stand ca. 5-6h ungekühlt...

LilaLaune007 31.08.2023 11:23

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Übelkeit, Mattigkeit und leichte Kopfschmerzen

Sehr geehrter Herr Prof Costa, gestern Nachmittag fing bei mir plötzliche Übelkeit, Mattigkeit und Frösteln an. Wir waren die letzten Tage öfter au...

Elucia93 31.08.2023 10:44

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Käsereikulturen

Hallo, Ich hätte eine Frage zu Käsereikulturen… Habe einen pasteurisierten Butterkäse gekauft und dachte da er pasteurisierten ist , ist alles gut. ...

Derin 31.08.2023 10:20

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Ofenkartoffel

Lieber Herr Dr. Costa! Ich habe gestern im Restaurant Ofenkartoffel mit Hühnerstreifen und Salat bestellt. Es waren drei mittelgroße kartoffelhälft...

Katharina.1 31.08.2023 08:10

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Wasabi Erdnüsse

Guten Morgen Prof. Costa, ich bin in der 26. SSW und habe seit längerem schon immer richtig Lust auf Wasabi. Jetzt habe ich mir wieder eine Wasab...

Sunny31 31.08.2023 07:47

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Petersilie

Guten Tag, ich habe heute 1-2 Esslöffel TK-Petersilie in die Sauce gegebenen und erst im nachhinein dran gedacht das man diese ja vermeiden sollte....

Sonja12345K 29.08.2023 17:36

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Listerien Obst

Guten Tag Herr Dr Costa, zunächst danke für Ihre Antworten in diesem Forum... Ich esse extra jeden Tag frisches Obst, auch wenn ich große Angst vo...

KleineMiri 29.08.2023 15:24

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Bolognese-Sauce erwärmt

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe eine Frage zu Hackfleisch. Mein Freund hatte vorgestern eine Bolognese-Sauce selbst zubereitet und nach d...

Dezembermami 29.08.2023 15:01

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Angtautes Eis Listerien

Guten Tag, ich habe am Sonntag bei meinen Großeltern Eis (Straciatella aus der Packung) gegessen und mich gewundert, warum dieses so weich war. Da...

Luisa2703 29.08.2023 14:24

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Listerioses Gefahr

Hallo Herr Dr. Costa, Es gibt eine Sache, die mich nicht mehr loslässt. Am Sonntag hat uns ein Bekannter Brötchen vorbeigebracht, die er in der ...

Brise_13 29.08.2023 14:14

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Banane

Hallo . Ich hab heut eine Banane gegessen wo unten ein kleines Stück aufgeplatzt war. Ein kleiner rieß . Es war nichts angelaufen oder verfärbt . Kann...

Nickyta 29.08.2023 13:46

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Couscous Pfanne

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, Da die Salatsaison bald endet brauchen wir für 2 Abende eine Alternative. Ich dachte an meine selbstgemachte Couscou...

Summerof86 29.08.2023 10:48

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Listeriose Gefahr durch rohe Sprossen?

Sehr geehrter Herr Professor Costa, da meine Frauenärztin aktuell schon im Ruhestand ist und ich bisher leider keinen neuen Arzt finden konnte (auch...

decembermom 29.08.2023 09:38

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Wäre eine Infektion so eigentlich möglich ?

Hallo.Ich habe eine Katze, ist eine Wohnungskatze, frisst nur Dosenfleisch.Letzter Januar ist sie aber zugelaufen und war 6 Woche weg bis wir sie wied...

Yiyi 29.08.2023 08:54

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Risiko Toxoplasmose/Listeriose

Guten Tag, ich habe am Sonntag in einem Restaurant „kalbstafelspitz rosa gebraten“ serviert bekommen. Das rosa hat mich schon im Voraus als Schwang...

Vanillai 29.08.2023 08:39

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eingefrorenes Brot

Hallo guten Tag, kann man eingefrorenes Brot in der Schwangerschaft essen wenn das neben Fleisch liegt Das Brot war verpackt

Jasmina Hulek 24.08.2023 14:57

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Omega 3 mit Vitamin A

Guten Tag, ich nehme seit ca. 1 1/2 Monaten Omega 3 Arktis von Norsan ein und bin nun schwanger 5+5. Das Öl enthält neben dem Omega 3 (EPA 750mg DHA ...

Blümia 24.08.2023 13:10

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