Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg


Bisherige Fragen:

Verschimmelte Nüsse und Rosinen

Guten Morgen Ich kaufe extra immer die kleinen Packungen Studentenfutter (Snack to go) mit Nüssen und Rosinen, damit keine Packungen geöffnet gela...

Maria melin 26.12.2023 10:58

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Frischmilch

Sehr geehrter Dr. Costa,   zum Frühstück essen wir oft Müsli mit pasteurisierter Frischmilch aus der Glasflasche, die innerhalb 2, max. 3 Tagen...

Bella19 26.12.2023 09:08

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Listerien

Guten Morgen Herr Dr. Costa, ich muss leider nochmals und mit einer sehr unangenehmen Frage auf Sie zukommen, aber wir sind ja hier anonym.  Ein ...

Dezembermami 26.12.2023 08:40

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Listerioserisiko Rohmilch- Raclette-Käse

Gestern habe ich versehentlich Raclette-Käse aus Rohmilch gegessen und dabei leider gleich mehrere Scheiben. Der Gastgeber hat mir fälschlicherweise ...

Lena96123 26.12.2023 08:12

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Zytomegalie

Guten Tag Herr Dr. Costa, können Sie mir mitteilen, ob es sich bei CMV um eine Schmier- oder auch um eine Tröpfcheninfektion handelt?  Und ist ei...

Dezembermami 21.12.2023 21:47

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Mandarinen

Sehr geehrter Prof. Dr. Med Costa,   In der Schwangerschaft habe ich mehrfach Mandarinen geschält und gegessen. Jetzt ist mir heute eingefallen...

Msc88 21.12.2023 20:03

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Listerien

Guten Abend , wir haben heute Nudel und Tomatensoße gekocht mit Jagdwurst . Eigentlich alles wie immer . Die Wurst haben wir angebraten und dann Zwie...

Tinchen2021 21.12.2023 19:03

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Listerien im joghurt

Guten Abend, Ich habe vorhin einen Erdbeerjoghurt von rewe gegessen.MHD 28.12. Mein Mann hat später den gleichen Joghurt mit MHD 5.1. Gegessen.mei...

sk99 21.12.2023 18:00

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Schinken und Honig

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe letztens eine Schinkenpizza gegessen (vom Dönerstand). Ich weiß aber nicht ob das ein gekochter oder Rohschinke...

Clara1391 21.12.2023 14:47

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Sauerkraut mit Speck aus der Metzgerei Listerien

Hallo, Ich habe fertiges Sauerkraut mit Speck beim Metzger gekauft. Haltbar ist dieses bis 07.01.24. Reicht es, es 5 Minuten in der Pfanne mit Sch...

Luisa2703 21.12.2023 13:35

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Fishermann Friend

Guten Tag Herr Doktor, ich bin jetzt in der 36 Ssw.  Seit 3 Wochen esse ich täglich Fishermann Friend Spearmint - vegan ohne Zucker. Keine Ahnung...

Pusteblume2020 21.12.2023 13:29

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Spinat / Cervelat & Bratwurst

Guten Tag Herr Dr. Costa Ich bin momentan in der 10. SSW und habe in den letzten Wochen öfters Spinatstrudel und Spinatwähe aus dem Supermarkt bei...

ssjb 21.12.2023 08:52

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ungewaschenen Rotkohl gegessen

Hallo!  mir ist im Weihnachtsstress ein ziemliches Missgeschick passiert: Wir haben im Salat etwas rohen Rotkohl geschnitten. Ich hatte die äußeren ...

rotesEichkätzchen 21.12.2023 07:20

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Gekaufte Weihnachtsplätzchen aus der Bäckerei

Lieber Herr Dr. Costa, meine Schwiegermutter kauft immer das Weichnachtsgebäck in einer namenhaften Bäckerei. Diese sind unglaublich. Allerdings s...

LilaLaune007 19.12.2023 19:35

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Raclette und Schweinebraten

Guten Tag Herr Dr. ich hätte 3 Fragen: 1. Darf man Raclette in der SS essen? Das Fleisch ist zwar eher dünn hergeschnitten aber sicher nicht so...

Anna1992A 19.12.2023 17:39

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Roher Speck im Auflauf

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich habe einen Auflauf gegessen, in dem sich rohe Speckwürfel befanden. Er wurde 30-40 Minuten bei 180 Grad erhitzt...

Caramia 19.12.2023 12:33

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Verdorbener Burrata gegessen

Sehr geehrter Herr Dr. med. Costa Heute Morgen machte ich mir zum Frühstück Burrata mit Tomatensalat. Dieser Burrata ist pasteurisiert und die ...

DC031094 19.12.2023 11:30

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Listeriose und Co.

Lieber Herr Dr. Costa, vielen Dank, dass Sie uns besorgten Schwangeren mit Humor und Expertise begegnen. Das hilft mir zumindest sehr. Ich habe ...

Melli-91 19.12.2023 10:05

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Ist Rinde von Grana Padado gefährlich?

Guten Tag Prof. Costa, ich habe vor 4 Tagen versehentlich die Rinde des Grana Padado über mein Essen geraspelt und erst spät gemerkt, dass ich die ...

Tina1816 19.12.2023 09:43

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Lagerung von Lebensmitteln

Guten Tag Dr. Costa, Ich bin in SSW 17 und nehme Immunsuppressiva (100mg Azathioprin). Über die Weihnachstage werden wir meine Familie besuchen ...

ASD2020 19.12.2023 09:41

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